사옹원

바삭에그카츠

원재료 33가지 중 경고 6개

원재료명

알가열제품{난백액(국산, 외국산), 전란액(국산), 전분, 대두유, 정제소금}, 돼지고기(국산), 기타가공품{곡류가공품(밀가루(밀:미국산, 캐나다산)), 마가린(가공유지(팜에스테르화유(말레이시아산))), 쇼트닝, 옥수수전분, 재제소금}, 정제수, 돼지지방, 곡류가공품(쌀미분), 튀김양념믹스, 옥수수가루, 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 스테아린산칼슘), 볶음쌀가루}, 대두유, 배터용전분, 복합조미식품1, 복합조미식품2, 곡류가공품2, 간마늘, 옥수수전분, 설탕, 홍국색소

알레르기계란, 대두, 밀, 돼지고기

영양정보 100g 당

열량285 kcal

나트륨360 mg

탄수화물20 g

당류0 g

지방19 g

트랜스지방0 g

포화지방4 g

콜레스테롤30 mg

단백질10 g

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22,600원1.08kg100g당 2,093원

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바삭에그카츠 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

대두유 식용유지마가린 가공유지가공유지 가공유지팜에스테르화유 식용유지쇼트닝 가공유지설탕 감미료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

알가열제품 가공 원료정제소금 조미료기타가공품 복합 원료재제소금 조미료돼지지방 육류튀김양념믹스 배합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제스테아린산칼슘 식품첨가물복합조미식품 복합조미료홍국색소 착색료

난백액 난류 가공 원료전란액 난류 가공 원료전분 전분돼지고기 육류곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분정제수 용제쌀미분 가공 원료옥수수가루 곡류 가공 원료팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제볶음쌀가루 가공 원료배터용전분 전분간마늘 채소류

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 돼지고기

바삭에그카츠 전성분(원재료명) 원문

알가열제품{난백액(국산, 외국산), 전란액(국산), 전분, 대두유, 정제소금}, 돼지고기(국산), 기타가공품{곡류가공품(밀가루(밀:미국산, 캐나다산)), 마가린(가공유지(팜에스테르화유(말레이시아산))), 쇼트닝, 옥수수전분, 재제소금}, 정제수, 돼지지방, 곡류가공품(쌀미분), 튀김양념믹스, 옥수수가루, 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 스테아린산칼슘), 볶음쌀가루}, 대두유, 배터용전분, 복합조미식품1, 복합조미식품2, 곡류가공품2, 간마늘, 옥수수전분, 설탕, 홍국색소