사조대림

제로붕어빵 슈크림

Name: 사조대림 제로붕어빵 슈크림
Brand: 사조대림
Price: 9900 KRW
Availability: InStock

원재료 33가지 중 주의 2개 · 경고 7개

원재료명

밀가루(밀/미국산, 호주산, 캐나다산), 계란(국산), 멀티톨액(감미료) 17.5 %, 백옥앙금55M(무설탕)[백물앙금(흰강낭콩(외국산)), 멀티톨액(감미료), 정제소금(국산)], 마가린[식물성유지, 가공유지{팜올레인부분경화유, 팜스테아린에스테르화유, 팜경화에스테르화유, 야자에스테르화유}, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 레시틴], 혼합제제(변성타피오카전분, 덱스트린), 콩기름, 옥수수전분, 곡류가공품1, 곡류가공품2, 정제소금, 베이킹파우더(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 효소처리스테비아(감미료), 치자황색소

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량250 kcal

나트륨240 mg

탄수화물44 g

당류0 g

지방10 g

트랜스지방0 g

포화지방2.8 g

콜레스테롤50 mg

단백질4 g

지금 가격 · 사조몰 · 11월 10일 확인

9,900원300g100g당 3,300원

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✦ 한눈에 요약

멀티톨액이 들어간 무설탕 앙금을 쓴 슈크림 붕어빵이에요. 팜경화에스테르화유와 마가린 같은 기름이 많이 쓰였고, 인산염은 뒤쪽에 조금 들어 있어요.

제로붕어빵 슈크림 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

팜올레인부분경화유 가공유지팜경화에스테르화유 식용유지

팜올레인부분경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜경화에스테르화유 · 조리와 풍미에 쓰이는 식용 기름입니다. 어떤 원료에서 짜냈는지에 따라 포화지방 비율이 달라집니다.

경고 7

감미료 감미료마가린 가공유지식물성유지 식용유지가공유지 가공유지팜스테아린에스테르화유 식용유지야자에스테르화유 식용유지콩기름 식용유지

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

야자에스테르화유 · 기름의 지방산 배열을 바꿔 굳기를 맞춘 가공 유지입니다. 트랜스지방은 거의 없지만 포화지방이 많고 가공도가 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

멀티톨액 감미료무설탕 식품 원료정제소금 조미료글리세린지방산에스테르 유화제혼합제제 복합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제효소처리스테비아 감미료치자황색소 착색료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류계란 난류백옥앙금 가공 원료백물앙금 가공 원료흰강낭콩 두류레시틴 유화제변성타피오카전분 전분덱스트린 증점제옥수수전분 전분곡류가공품 곡류 가공 원료베이킹파우더 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

제로붕어빵 슈크림 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀/미국산, 호주산, 캐나다산), 계란(국산), 멀티톨액(감미료) 17.5 %, 백옥앙금55M(무설탕)[백물앙금(흰강낭콩(외국산)), 멀티톨액(감미료), 정제소금(국산)], 마가린[식물성유지, 가공유지{팜올레인부분경화유, 팜스테아린에스테르화유, 팜경화에스테르화유, 야자에스테르화유}, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 레시틴], 혼합제제(변성타피오카전분, 덱스트린), 콩기름, 옥수수전분, 곡류가공품1, 곡류가공품2, 정제소금, 베이킹파우더(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 효소처리스테비아(감미료), 치자황색소