무말랭이무침

원재료 20가지 중 경고 2개

원재료명

무말랭이(중국산) 60.5%, 물엿(옥수수전분100%) 10%, 고춧가루(중국산) 6%, 고춧잎(중국산) 5%, 멜토덱스트린 3%, 혼합조미료(중국산) 3%, 마늘 3%, 간장 2.5%, 생강 2%, 고추장 2%, 멸치액젓{멸치(국내산) 76%, 정제염(국내산) 24%} 1.75%, 조미고추매운맛분 0.5%, 멸치분말 0.5% L-글루타민산나트륨(향미증진제) 0.2%, 소르빈산칼륨(합성보존료) 0.05%

알레르기대두, 밀

무말랭이무침 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

물엿 감미료합성보존료 보존료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

말토덱스트린 증점제혼합조미료 복합조미료간장 장류고추장 장류멸치액젓 장류정제염 조미료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소르빈산칼륨 보존료

좋아요 9

무말랭이 채소류옥수수전분 전분고춧가루 향신료고춧잎 채소류마늘 채소류생강 채소류멸치 수산물조미고추매운맛분 가공 원료멸치분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

무말랭이무침 전성분(원재료명) 원문

무말랭이(중국산) 60.5%, 물엿(옥수수전분100%) 10%, 고춧가루(중국산) 6%, 고춧잎(중국산) 5%, 멜토덱스트린 3%, 혼합조미료(중국산) 3%, 마늘 3%, 간장 2.5%, 생강 2%, 고추장 2%, 멸치액젓{멸치(국내산) 76%, 정제염(국내산) 24%} 1.75%, 조미고추매운맛분 0.5%, 멸치분말 0.5% L-글루타민산나트륨(향미증진제) 0.2%, 소르빈산칼륨(합성보존료) 0.05%