샘표

육개장칼국수

원재료 32가지 중 경고 5개

원재료명

1면-밀가루(밀:호주산,미국산),정제소금(국산),천일염(호주산) 2샘표육개장소스-정제수,말토덱스트린,쇠고기엑기스[산분해간장(산분해간장원액(탈지대두:인도산)),말토덱스트린,쇠고기(국산),저감미당,설탕],정제소금(함수:국산,천일염:호주산),사골농축액[우사골추출농축액(우사골:호주산),정제소금(중국산)],향미유(대두유:외국산,옥배유:외국산),혼합간장,L-글루탐산나트륨(향미증진제),소스1,소스2,변성전분,설탕,소스3,복합조미식품,건파,고춧가루,향미증진제,흑후추분말,마늘,파프리카추출색소,구연산

알레르기대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 125g당

열량390kcal

나트륨1,760mg

탄수화물80g

당류8g

지방2.7g

트랜스지방0g

포화지방0.5g

콜레스테롤0mg

단백질12g

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1,810원125g100g당 1,448원

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육개장칼국수 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

산분해간장 장류설탕 감미료향미유 착향료대두유 식용유지옥배유 식용유지

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

옥배유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

정제소금 조미료천일염 조미료말토덱스트린 증점제산분해간장원액 조미 원료저감미당 감미료함수 식품 원료우사골추출농축액 농축 원료혼합간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소스 소스류변성전분 증점제복합조미식품 복합조미료파프리카추출색소 착색료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제쇠고기엑기스 추출 원료탈지대두 두류 가공 원료쇠고기 육류사골농축액 가공 원료우사골 육류건파 채소 가공 원료고춧가루 향신료흑후추분말 향신료마늘 채소류구연산 산도조절제

알레르기 표시대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

육개장칼국수 전성분(원재료명) 원문

1면-밀가루(밀:호주산,미국산),정제소금(국산),천일염(호주산) 2샘표육개장소스-정제수,말토덱스트린,쇠고기엑기스[산분해간장(산분해간장원액(탈지대두:인도산)),말토덱스트린,쇠고기(국산),저감미당,설탕],정제소금(함수:국산,천일염:호주산),사골농축액[우사골추출농축액(우사골:호주산),정제소금(중국산)],향미유(대두유:외국산,옥배유:외국산),혼합간장,L-글루탐산나트륨(향미증진제),소스1,소스2,변성전분,설탕,소스3,복합조미식품,건파,고춧가루,향미증진제,흑후추분말,마늘,파프리카추출색소,구연산