이지푸드

치즈스틱

Name: 이지푸드 치즈스틱
Brand: 이지푸드
Price: 12000 KRW
Availability: InStock

원재료 34가지 중 경고 7개

원재료명

프리미어치즈 49%[치즈 70%(외국산:독일, 미국, 폴란드 등), 렌넷카제인, 쇼트닝(팜유:말레이시아), 혼합제제(변성전분, 덱스트린)], 빵가루, 정제수, 빵가루[밀가루(밀/외국산:미국, 호주, 캐나다), 쇼트닝(팜유:말레이시아), 설탕, 정제소금, 효모], 곡류가공품[밀가루(밀:미국), 옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등), 옥수수가루, 팽창제제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 스테아린산칼슘), 유청분말], 혼합식용유[대두유, 채종유, 팜올레인유, 혼합제제(규소수지, 폴리소르베이트65, 소르비탄지방산에스테르, CMC)]

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g당

열량310 kcal

나트륨580 mg

탄수화물33 g

당류1 g

지방15 g

트랜스지방0.5g미만

포화지방4.4 g

콜레스테롤10 mg

단백질12 g

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12,000원1kg100g당 1,200원

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✦ 한눈에 요약

치즈 함량이 49%로 넉넉한 편이지만, 가공 유지인 쇼트닝과 팜유가 많이 들어 있어요. 인산염과 식용유는 뒤쪽에 있어 조금만 섞였어요.

치즈스틱 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

쇼트닝 가공유지팜유 식용유지설탕 감미료혼합식용유 식용유지대두유 식용유지채종유 식용유지팜올레인유 식용유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 10

치즈 유가공품혼합제제 복합 원료변성전분 증점제정제소금 조미료팽창제제 배합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제스테아린산칼슘 식품첨가물폴리소르베이트65 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제

프리미어치즈 유가공품렌넷카제인 유가공품덱스트린 증점제빵가루 곡류 가공 원료정제수 용제밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류효모 발효 원료곡류가공품 곡류 가공 원료옥수수전분 전분옥수수 곡류옥수수가루 곡류 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제전분 전분유청분말 유가공품규소수지 거품제거제CMC 증점제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

치즈스틱 전성분(원재료명) 원문

프리미어치즈 49%[치즈 70%(외국산:독일, 미국, 폴란드 등), 렌넷카제인, 쇼트닝(팜유:말레이시아), 혼합제제(변성전분, 덱스트린)], 빵가루, 정제수, 빵가루[밀가루(밀/외국산:미국, 호주, 캐나다), 쇼트닝(팜유:말레이시아), 설탕, 정제소금, 효모], 곡류가공품[밀가루(밀:미국), 옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등), 옥수수가루, 팽창제제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 스테아린산칼슘), 유청분말], 혼합식용유[대두유, 채종유, 팜올레인유, 혼합제제(규소수지, 폴리소르베이트65, 소르비탄지방산에스테르, CMC)]