오뚜기

짜장면

원재료 35가지 중 경고 6개

원재료명

면:소맥분(밀:호주산,미국산),변성전분,팜유(말레이시아산),감자전분(외국산:덴마크,프랑스,독일 등),글루텐,정제소금,면류첨가알칼리제(산도조절제),난각분말,양파엑기스,이스트엑기스,비타민B2,녹차풍미유*스프류:짜장조미분말,참맛간짜장분말,설탕,식물성유지,짜장시즈닝분말,양파풍미유,정제소금,포도당,로스팅양파분말,시즈닝분말,양파조미유,복합지미분,양파시즈닝오일,간장베이스,향미증진제,영양강화제,대두단백,조미맛단백,건양파,건양배추,튀김감자다이스,건당근

알레르기계란, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

영양정보 1개(135g)당

열량580 kcal

나트륨1,050 mg

탄수화물92 g

당류6 g

지방18 g

트랜스지방0 g

포화지방8 g

콜레스테롤0 mg

단백질12 g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

3,490원135g×4개100g당 646원

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짜장면 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

팜유 식용유지설탕 감미료식물성유지 식용유지양파풍미유 식용유지양파조미유 식용유지양파시즈닝오일 식용유지

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

양파풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

양파조미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

양파시즈닝오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

변성전분 증점제정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제녹차풍미유 스프류 조미 원료포도당 감미료간장베이스 조미 베이스향미증진제 향미증진제조미맛단백 조미 원료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분글루텐 곡류 가공 원료산도조절제 산도조절제난각분말 가공 원료양파엑기스 추출 원료이스트엑기스 추출 원료비타민B2 영양강화제짜장조미분말 가공 원료참맛간짜장분말 가공 원료짜장시즈닝분말 가공 원료로스팅양파분말 가공 원료시즈닝분말 가공 원료복합지미분 가공 원료영양강화제 영양강화제대두단백 두류 가공 원료건양파 채소류건양배추 채소류튀김감자다이스 가공 원료건당근 채소류

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

짜장면 전성분(원재료명) 원문

면:소맥분(밀:호주산,미국산),변성전분,팜유(말레이시아산),감자전분(외국산:덴마크,프랑스,독일 등),글루텐,정제소금,면류첨가알칼리제(산도조절제),난각분말,양파엑기스,이스트엑기스,비타민B2,녹차풍미유*스프류:짜장조미분말,참맛간짜장분말,설탕,식물성유지,짜장시즈닝분말,양파풍미유,정제소금,포도당,로스팅양파분말,시즈닝분말,양파조미유,복합지미분,양파시즈닝오일,간장베이스,향미증진제,영양강화제,대두단백,조미맛단백,건양파,건양배추,튀김감자다이스,건당근