오뚜기

함흥비빔면

원재료 40가지 중 경고 6개

원재료명

면:소맥분(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),변성전분,감자전분(외국산:덴마크,프랑스,독일 등),글루텐,정제소금,유화유지,면류첨가알칼리제(산도조절제),구아검,알긴산나트륨,셀룰로스검,녹차풍미유*스프류:비빔냉면소스,올리고당,매운양념장소스,냉면양념장소스,포도당,사과식초,설탕,참기름,마늘,정제수,복합지미분,농축사과과즙,야채농축액,육수추출농축액,고소한맛풍미유,변성전분,조미육수농축액,쇠고기육수분말,식물성유지,겨자향미유,정제소금,칠리추출물,칠리맛분말,겨자맛페이스트,파프리카추출색소,건청경채,건조무채,조미편육후레이크

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기

영양정보 1개(135g)당

열량600 kcal

나트륨1,190 mg

탄수화물72 g

당류18 g

지방30 g

트랜스지방0 g

포화지방14 g

콜레스테롤0 mg

단백질11 g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

5,190원135g×4개100g당 961원

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함흥비빔면 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

팜유 식용유지유화유지 가공유지설탕 감미료고소한맛풍미유 식용유지식물성유지 식용유지겨자향미유 착향료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

유화유지 · 유지에 유화제를 섞어 반죽에 잘 퍼지도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 배합에 따라 경화유가 들어갈 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고소한맛풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

겨자향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

변성전분 증점제정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제녹차풍미유 스프류 조미 원료비빔냉면소스 소스류올리고당 감미료매운양념장소스 소스류냉면양념장소스 소스류포도당 감미료야채농축액 농축 원료육수추출농축액 농축 원료조미육수농축액 농축 원료파프리카추출색소 착색료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분글루텐 곡류 가공 원료산도조절제 산도조절제구아검 증점제알긴산나트륨 증점제셀룰로스검 증점제사과식초 식초참기름 식용유지마늘 채소류정제수 용제복합지미분 가공 원료농축사과과즙 과일 과즙쇠고기육수분말 가공 원료칠리추출물 추출 원료칠리맛분말 가공 원료겨자맛페이스트 가공 원료건청경채 채소류건조무채 채소류조미편육후레이크 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기

함흥비빔면 전성분(원재료명) 원문

면:소맥분(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),변성전분,감자전분(외국산:덴마크,프랑스,독일 등),글루텐,정제소금,유화유지,면류첨가알칼리제(산도조절제),구아검,알긴산나트륨,셀룰로스검,녹차풍미유*스프류:비빔냉면소스,올리고당,매운양념장소스,냉면양념장소스,포도당,사과식초,설탕,참기름,마늘,정제수,복합지미분,농축사과과즙,야채농축액,육수추출농축액,고소한맛풍미유,변성전분,조미육수농축액,쇠고기육수분말,식물성유지,겨자향미유,정제소금,칠리추출물,칠리맛분말,겨자맛페이스트,파프리카추출색소,건청경채,건조무채,조미편육후레이크