삼립

참참만쥬

원재료 20가지 중 경고 6개

원재료명

백앙금/중국산[백앙금, 설탕, 말티톨시럽, 정제소금], 밀가루[밀(미국산), 밀(미국산, 호주산, 캐나다산)], 설탕, 물엿, 기타가공품[해바라기유(해바라기유/외국산)], 볶음참깨[참깨/외국산(인도, 나이지리아, 파키스탄 등)], 마가린, 기타과당, 탄산수소나트륨, 혼합제제[산성피로인산나트륨, 전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 탄산칼슘], 당류가공품

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 1개(32g)당

열량99 kcal

나트륨70 mg

탄수화물20 g

당류12 g

지방1.2 g

트랜스지방0 g

포화지방0.3 g

콜레스테롤0 mg

단백질2 g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

3,050원32g×10개100g당 953원

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참참만쥬 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료물엿 감미료해바라기유 식용유지마가린 가공유지기타과당 감미료당류가공품 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

말티톨시럽 감미료정제소금 조미료기타가공품 복합 원료혼합제제 복합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제

백앙금 두류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류볶음참깨 종실류참깨 종실류탄산수소나트륨 팽창제전분 전분탄산칼슘 영양강화제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

참참만쥬 전성분(원재료명) 원문

백앙금/중국산[백앙금, 설탕, 말티톨시럽, 정제소금], 밀가루[밀(미국산), 밀(미국산, 호주산, 캐나다산)], 설탕, 물엿, 기타가공품[해바라기유(해바라기유/외국산)], 볶음참깨[참깨/외국산(인도, 나이지리아, 파키스탄 등)], 마가린, 기타과당, 탄산수소나트륨, 혼합제제[산성피로인산나트륨, 전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 탄산칼슘], 당류가공품