유경빈

우동쯔유

원재료 22가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 양조간장[탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염, 정제소금, 주정], 미림[쌀, 주정, 액상포도당, 젖산(우유), 카라멜색소], 백설탕, 정제염, 액상과당, 가쓰오부시(인니산), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 주정, 카라멜색소, 다시마, 호박산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제)

알레르기우유, 대두, 밀

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

13,590원1.8L100ml당 755원

식자재왕몰에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

우동쯔유 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

액상포도당 감미료카라멜색소 착색료백설탕 감미료액상과당 감미료

액상포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 9

양조간장 장류천일염 조미료정제소금 조미료주정 용제미림 조미 원료정제염 조미료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류쌀 곡류젖산 산도조절제우유 유가공품가쓰오부시 수산물다시마 해조류호박산나트륨 산도조절제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

우동쯔유 전성분(원재료명) 원문

정제수, 양조간장[탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염, 정제소금, 주정], 미림[쌀, 주정, 액상포도당, 젖산(우유), 카라멜색소], 백설탕, 정제염, 액상과당, 가쓰오부시(인니산), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 주정, 카라멜색소, 다시마, 호박산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제)