투윈

크랙커

원재료 25가지 중 경고 9개

원재료명

소맥분(밀:미국산,호주산),백설탕,혼합식용유[팜올레인유(말레이시아산)70%,해바라기유(수입산)30%],마아가린(대두),가공분유(우유),전분,포도당,탄산암모늄(결정형창제),물엿,식염,탄산나트륨(결정식품제조용제),산성아황산나트륨(산화방지제),바닐라향(착향료),천연색소(오렌지칼라,치자황색)

알레르기우유, 대두, 밀, 아황산류

영양정보 100g당

열량480kcal

나트륨250mg

탄수화물66g

당류17g

지방19g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤0mg

단백질9g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

7,790원1kg100g당 779원

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크랙커 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

백설탕 감미료혼합식용유 식용유지팜올레인유 식용유지해바라기유 식용유지마아가린 식용유지물엿 감미료산성아황산나트륨 산화방지제바닐라향 착향료착향료 착향료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마아가린 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산성아황산나트륨 · 갈변과 산화를 늦추고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

포도당 감미료탄산암모늄 식품첨가물결정형창제 식품 원료식염 조미료결정식품제조용제 식품첨가물천연색소 착색료치자황색 착색료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류대두 두류가공분유 유가공품우유 유가공품전분 전분탄산나트륨 산도조절제산화방지제 산화방지제오렌지칼라 과일류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 아황산류

크랙커 전성분(원재료명) 원문

소맥분(밀:미국산,호주산),백설탕,혼합식용유[팜올레인유(말레이시아산)70%,해바라기유(수입산)30%],마아가린(대두),가공분유(우유),전분,포도당,탄산암모늄(결정형창제),물엿,식염,탄산나트륨(결정식품제조용제),산성아황산나트륨(산화방지제),바닐라향(착향료),천연색소(오렌지칼라,치자황색)