머거본

쇠고기육포

원재료 21가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

쇠고기(호주산) 88.47%, 소비톨액, 설탕, 비프씨즈닝-원[정제소금(국내산), 마늘분말(국내산), 비프혼합분말{쇠고기(국내산) 0.02 %}], 혼합제제[설탕, 정제소금(국내산), 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 아질산나트륨(발색제)], 혼합간장[탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 천일염(호주산)], 에리토브산나트륨(산화방지제), 글리신, 녹차추출물이액W, 효소처리1스테비아

알레르기우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

영양정보 25g당

열량84 kcal

나트륨294 mg

탄수화물3.8 g

당류3.6 g

지방1.4 mg

트랜스지방0 g

포화지방0.7 g

콜레스테롤25 mg

단백질14 mg

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8,290원25g×4개100g당 8,290원

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쇠고기육포 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

소비톨액 감미료비프씨즈닝-원 조미 원료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제혼합간장 장류천일염 조미료

쇠고기 육류마늘분말 향신료비프혼합분말 가공 원료탈지대두 두류 가공 원료에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제글리신 향미증진제녹차추출물이액 차·커피·카카오 원료효소처리1스테비아 효소제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

쇠고기육포 전성분(원재료명) 원문

쇠고기(호주산) 88.47%, 소비톨액, 설탕, 비프씨즈닝-원[정제소금(국내산), 마늘분말(국내산), 비프혼합분말{쇠고기(국내산) 0.02 %}], 혼합제제[설탕, 정제소금(국내산), 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 아질산나트륨(발색제)], 혼합간장[탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 천일염(호주산)], 에리토브산나트륨(산화방지제), 글리신, 녹차추출물이액W, 효소처리1스테비아