식자재왕

간장고추

Name: 식자재왕 간장고추
Brand: 식자재왕
Price: 8590 KRW
Availability: OutOfStock

원재료 26가지 중 경고 4개

원재료명

절임고추50.68 %[중국산/고추75 %, 정제염수(정제소금20 %), 빙초산, 사카린나트륨(감미료), 구연산, 소브산칼륨(보존료)], 정제수, 물엿, 멸치액젓[멸치(국산), 재제소금(국산)], 혼합간장1.82 %[탈지대두(인도산), 소맥(밀:미국산)], 마늘, 재제소금[천일염(호주산,인도산), 정제소금(중국산)], 생강,L-글루탐산나트륨(향미증진제), 감초, 다시마, 빙초산

알레르기대두, 밀

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

8,590원2kg100g당 430원

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간장고추 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

사카린나트륨 감미료감미료 감미료보존료 보존료물엿 감미료

사카린나트륨 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 허용 식품과 사용량이 좁게 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

절임고추 채소 가공 원료정제염수 조미료정제소금 조미료소브산칼륨 보존료멸치액젓 장류재제소금 조미료혼합간장 장류천일염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

고추 채소류빙초산 산도조절제구연산 산도조절제정제수 용제멸치 수산물탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류마늘 채소류생강 채소류감초 향신료다시마 해조류

알레르기 표시대두, 밀

간장고추 전성분(원재료명) 원문

절임고추50.68 %[중국산/고추75 %, 정제염수(정제소금20 %), 빙초산, 사카린나트륨(감미료), 구연산, 소브산칼륨(보존료)], 정제수, 물엿, 멸치액젓[멸치(국산), 재제소금(국산)], 혼합간장1.82 %[탈지대두(인도산), 소맥(밀:미국산)], 마늘, 재제소금[천일염(호주산,인도산), 정제소금(중국산)], 생강,L-글루탐산나트륨(향미증진제), 감초, 다시마, 빙초산