대림선

애니쿡 담백한 베이컨

원재료 27가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

돼지고기[전지부위/외국산(스페인,아일랜드,네덜란드등)]92.38%,정제수,농축대두단백(외국산[중국,미국,인도등]),정제소금(국산),데나티엄,설탕,아로마베이컨뉴원[합성향료(베이컨향)]0.46%,L-글루탐산나트륨(향미증진제),프로코어파우더[정제소금,아질산나트륨(발색제),탄산나트륨],호스이엔엘[폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨],트랜스글루타미나아제,타로마피칸트스모크파우더,비타민C-Na,혼합제제(덱스트린,홍국색소,코치닐추출색소)

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기

영양정보 100g당

열량145 kcal

나트륨753 mg

탄수화물1.6 g

당류1.6 g

지방8 g

트랜스지방0 g

포화지방1.9 g

콜레스테롤52 mg

단백질17 g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

15,900원1kg100g당 1,590원

식자재왕몰에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

애니쿡 담백한 베이컨 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

설탕 감미료합성향료 착향료베이컨향 착향료발색제 발색제코치닐추출색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

베이컨향 · 제품에 베이컨 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

전지부위 식품 원료정제소금 조미료데나티엄 식품 원료아로마베이컨뉴원 식품 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제호스이엔엘 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제트랜스글루타미나아제 효소혼합제제 복합 원료홍국색소 착색료

돼지고기 육류정제수 용제농축대두단백 두류 가공 원료프로코어파우더 가공 원료탄산나트륨 산도조절제타로마피칸트스모크파우더 가공 원료비타민C-Na 영양강화제덱스트린 증점제

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기

애니쿡 담백한 베이컨 전성분(원재료명) 원문

돼지고기[전지부위/외국산(스페인,아일랜드,네덜란드등)]92.38%,정제수,농축대두단백(외국산[중국,미국,인도등]),정제소금(국산),데나티엄,설탕,아로마베이컨뉴원[합성향료(베이컨향)]0.46%,L-글루탐산나트륨(향미증진제),프로코어파우더[정제소금,아질산나트륨(발색제),탄산나트륨],호스이엔엘[폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨],트랜스글루타미나아제,타로마피칸트스모크파우더,비타민C-Na,혼합제제(덱스트린,홍국색소,코치닐추출색소)