식자재왕

함박스테이크

Name: 식자재왕 함박스테이크
Brand: 식자재왕
Price: 13900 KRW
Availability: InStock

원재료 26가지 중 경고 4개

원재료명

돼지고기 36.24 % (국산/돼지뒷다리 27.12 %, 돼지고기 9.12 %), 돼지고기 18.10 % (국산/기계발골육), 빵가루[소맥분(밀:미국산, 호주산), 효모, 식염, 포도당, 쇼트닝, 영양강화제], 양파, 대두단백, 마늘, 간장, 설탕, 그린릴로얄소스, 농축대두단백, 생강분말, 참기름, 쇠고기분말, 흑후추분말, 식물성크림, 정제소금, 산도조절제, 카라멜색소돼지고기

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

영양정보 1개 (100g)당

열량230 kcal

나트륨390 mg

탄수화물11 g

당류2 g

지방15 g

트랜스지방0 g

포화지방5 g

콜레스테롤60 mg

단백질13 g

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13,900원1.8kg100g당 772원

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✦ 한눈에 요약

돼지고기를 54% 넘게 넣은 함박스테이크예요. 가공 유지인 쇼트닝과 식물성크림, 착색료가 들어 있어요.

함박스테이크 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

쇼트닝 가공유지설탕 감미료식물성크림 가공유지카라멜색소 착색료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

기계발골육 육류식염 조미료포도당 감미료간장 장류그린릴로얄소스 소스류정제소금 조미료

돼지고기 육류돼지뒷다리 육류빵가루 곡류 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류효모 발효 원료영양강화제 영양강화제양파 채소류대두단백 두류 가공 원료마늘 채소류농축대두단백 두류 가공 원료생강분말 향신료참기름 식용유지쇠고기분말 가공 원료흑후추분말 향신료산도조절제 산도조절제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

함박스테이크 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 36.24 % (국산/돼지뒷다리 27.12 %, 돼지고기 9.12 %), 돼지고기 18.10 % (국산/기계발골육), 빵가루[소맥분(밀:미국산, 호주산), 효모, 식염, 포도당, 쇼트닝, 영양강화제], 양파, 대두단백, 마늘, 간장, 설탕, 그린릴로얄소스, 농축대두단백, 생강분말, 참기름, 쇠고기분말, 흑후추분말, 식물성크림, 정제소금, 산도조절제, 카라멜색소돼지고기