풀무원

사골칼국수

원재료 30가지 중 경고 3개

원재료명

밀가루1(밀:호주산), 밀가루2(밀:호주산), 혼합제제1(변성전분, 덱스트린), 맛있는비법소스[한우진사골농축액(한우사골:국내산, 한우잡뼈:국내산), 정제소금(국산), 아미노베이스-P, 복합조미식품, 땅콩페이스트], 변성전분, 곡류가공품, 혼합제제2(젖산, 말티톨시럽, 초산, 정제수, 구연산, DL-사과산, 초산나트륨, 구연산삼나트륨), 옥수수기름, 정제소금, 유화유지-피, 식용유지가공품, 대파가득건더기, 혼합제제3(구아검, 잔탄검), 두류가공품, 알긴산에스테르

알레르기우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

영양정보 1인분(192g)당

열량355 kcal

나트륨1100mg

탄수화물69g

당류6g

지방5g

트랜스지방0g

포화지방1.7g

콜레스테롤5mg 미만

단백질10g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

7,600원192g×2개100g당 1,979원

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사골칼국수 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

옥수수기름 식용유지유화유지 가공유지식용유지가공품 가공 원료

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

유화유지 · 유지에 유화제를 섞어 반죽에 잘 퍼지도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 배합에 따라 경화유가 들어갈 수 있습니다.

식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

혼합제제 복합 원료변성전분 증점제맛있는비법소스 소스류한우진사골농축액 농축 원료정제소금 조미료아미노베이스 조미 베이스복합조미식품 복합조미료말티톨시럽 감미료알긴산에스테르 유화제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류덱스트린 증점제한우사골 육류한우잡뼈 육류땅콩페이스트 가공 원료곡류가공품 곡류 가공 원료젖산 산도조절제초산 산도조절제정제수 용제구연산 산도조절제DL-사과산 산도조절제초산나트륨 산도조절제구연산삼나트륨 산도조절제대파가득건더기 채소류구아검 증점제잔탄검 증점제두류가공품 두류 가공 원료

알레르기 표시우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

사골칼국수 전성분(원재료명) 원문

밀가루1(밀:호주산), 밀가루2(밀:호주산), 혼합제제1(변성전분, 덱스트린), 맛있는비법소스[한우진사골농축액(한우사골:국내산, 한우잡뼈:국내산), 정제소금(국산), 아미노베이스-P, 복합조미식품, 땅콩페이스트], 변성전분, 곡류가공품, 혼합제제2(젖산, 말티톨시럽, 초산, 정제수, 구연산, DL-사과산, 초산나트륨, 구연산삼나트륨), 옥수수기름, 정제소금, 유화유지-피, 식용유지가공품, 대파가득건더기, 혼합제제3(구아검, 잔탄검), 두류가공품, 알긴산에스테르