동원

바른어묵 종합해물

원재료 49가지 중 경고 6개

원재료명

어묵 : 연육 67.88 % (외국산(인도, 인도네시아, 미국 등)/어육, D-솔비톨, 설탕, 산도조절제), 오징어(페루산), 변성전분, 양파(국내산), 당근, 대파, 혼합제제(변성전분, 덱스트린), 전분가공품(감자전분, 알파미분), 양배추, 소맥전분, 자일로오스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드이나트륨), 정제소금, 기타가공품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(보존료), 글리신, 설탕, 청양고추, 소스1, 새우, 소스2, 대두단백, 대두유, 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨, 메타인산나트륨), 트랜스글루타미나아제, 파프리카추출색소, 볶음분말 바른어묵 종합액상소스 : 정제수, 멸치조미분말[정제소금(국산), 덱스트린, 멸치추출농축액(건멸치:국산), 덱스트린, 정제소금(중국산), 글리신, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 물엿, 변성전분, 멸치분말, 소스, 복합조미식품1, 복합조미식품2, 향미증진제, 향신료조제품, 카라멜색소, 백후추분말, 향미증진제2

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기, 오징어, 조개류

영양정보 100g당

열량120 kcal

나트륨1390 mg

탄수화물19 g

당류9 g

지방2 g

트랜스지방0 g

포화지방0.4 g

콜레스테롤30 mg

단백질6 g

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5,290원280g100g당 1,889원

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바른어묵 종합해물 성분·원재료 49가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료자일로오스 당류·감미 원료보존료 보존료대두유 식용유지물엿 감미료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

자일로오스 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 21

어묵 수산 가공 원료연육 수산 가공 원료D-솔비톨 감미료변성전분 증점제혼합제제 복합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제리보뉴클레오티드이나트륨 식품첨가물정제소금 조미료기타가공품 복합 원료소브산칼륨 보존료소스 소스류피로인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제트랜스글루타미나아제 효소파프리카추출색소 착색료볶음분말 바른어묵 종합액상소스 소스류멸치추출농축액 농축 원료5-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제복합조미식품 복합조미료

어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제오징어 수산물양파 채소류당근 채소류대파 채소류덱스트린 증점제전분가공품 전분감자전분 전분알파미분 곡류 가공 원료양배추 채소류소맥전분 전분글리신 향미증진제청양고추 채소류새우 수산물대두단백 두류 가공 원료정제수 용제멸치조미분말 가공 원료건멸치 수산물멸치분말 가공 원료향신료조제품 향신료백후추분말 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 쇠고기, 오징어, 조개류

바른어묵 종합해물 전성분(원재료명) 원문

어묵 : 연육 67.88 % (외국산(인도, 인도네시아, 미국 등)/어육, D-솔비톨, 설탕, 산도조절제), 오징어(페루산), 변성전분, 양파(국내산), 당근, 대파, 혼합제제(변성전분, 덱스트린), 전분가공품(감자전분, 알파미분), 양배추, 소맥전분, 자일로오스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 리보뉴클레오티드이나트륨), 정제소금, 기타가공품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(보존료), 글리신, 설탕, 청양고추, 소스1, 새우, 소스2, 대두단백, 대두유, 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨, 메타인산나트륨), 트랜스글루타미나아제, 파프리카추출색소, 볶음분말 바른어묵 종합액상소스 : 정제수, 멸치조미분말[정제소금(국산), 덱스트린, 멸치추출농축액(건멸치:국산), 덱스트린, 정제소금(중국산), 글리신, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 물엿, 변성전분, 멸치분말, 소스, 복합조미식품1, 복합조미식품2, 향미증진제, 향신료조제품, 카라멜색소, 백후추분말, 향미증진제2