식자재왕

갈릭소시지

Name: 식자재왕 갈릭소시지
Brand: 식자재왕
Price: 6890 KRW
Availability: OutOfStock

원재료 25가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

돼지고기 83.66%(지방일부사용/국산, 외국산(미국, 독일, 스페인 등)), 옥수수전분[옥수수:외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 마늘 1.79%(국산), 정제소금, 가공성복합전분, 유장분, 설탕, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 에리토브산나트륨(산화방지제), 마늘분말0.06%(건조마늘100%:국산), 양파분말, 코리안더크럼핑분말, 올스파이스, 코팅분말, 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱

알레르기우유, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 1개 (75g)당

열량196 kcal

나트륨633 mg

탄수화물7g

당류3g

지방15g

트랜스지방0g

포화지방6g

콜레스테롤4mg

단백질8g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

6,890원75g×9개100g당 1,021원

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갈릭소시지 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

좋아요 15

돼지고기 육류옥수수전분 전분옥수수 곡류마늘 채소류가공성복합전분 전분유장분 가공 원료에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제마늘분말 향신료건조마늘 채소류양파분말 향신료코리안더크럼핑분말 가공 원료올스파이스 향신료코팅분말 가공 원료콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시우유, 돼지고기, 쇠고기

갈릭소시지 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 83.66%(지방일부사용/국산, 외국산(미국, 독일, 스페인 등)), 옥수수전분[옥수수:외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 마늘 1.79%(국산), 정제소금, 가공성복합전분, 유장분, 설탕, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 에리토브산나트륨(산화방지제), 마늘분말0.06%(건조마늘100%:국산), 양파분말, 코리안더크럼핑분말, 올스파이스, 코팅분말, 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱