백설

로스트 비엔나

원재료 31가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

돼지고기 88.93 %(지방일부사용/외국산:미국, 스페인, 캐나다 등), 정제수, 물엿, 정제소금(국산), 혼합제1(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 바베큐시즈닝(세이보리바베큐타입후레바:미국), L-글루탐산나트륨제1(L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨), 혼합제2(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 설탕, 기타가공품, 포도당, 비타민C, 믹스스파이스엔, 혼합제3(정제수, 폴리소르베이트80, 스모크향), 혼합제4(덱스트린, 치자적색소, 치자황색소), 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱

알레르기대두, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 100g당

열량245 kcal

나트륨870 mg

탄수화물3 g

당류3 g

지방20 g

트랜스지방0 g

포화지방6 g

콜레스테롤55 mg

단백질13 g

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로스트 비엔나 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

물엿 감미료설탕 감미료스모크향 착향료발색제 발색제

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

정제소금 조미료혼합제 복합·가공 원료바베큐시즈닝 복합조미료세이보리바베큐타입후레바 향미 원료L-글루탐산나트륨제 식품첨가물L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-이노신산이나트륨 향미증진제5'-구아닐산이나트륨 향미증진제폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제기타가공품 복합 원료포도당 감미료폴리소르베이트80 유화제치자적색소 착색료치자황색소 착색료

돼지고기 육류정제수 용제젖산나트륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제비타민C 영양강화제믹스스파이스엔 향신료덱스트린 증점제콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시대두, 돼지고기, 쇠고기

로스트 비엔나 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 88.93 %(지방일부사용/외국산:미국, 스페인, 캐나다 등), 정제수, 물엿, 정제소금(국산), 혼합제1(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 바베큐시즈닝(세이보리바베큐타입후레바:미국), L-글루탐산나트륨제1(L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨), 혼합제2(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 설탕, 기타가공품, 포도당, 비타민C, 믹스스파이스엔, 혼합제3(정제수, 폴리소르베이트80, 스모크향), 혼합제4(덱스트린, 치자적색소, 치자황색소), 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱