사조오양

빅켄터키후랑크

Name: 사조오양 빅켄터키후랑크
Brand: 사조오양
Price: 6190 KRW
Availability: InStock

원재료 39가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

닭고기 66.33%(기계발골육/국산), 정제수, 돼지고기 10.47%(국산), 돈지방(국산), 옥수수전분[외국산(세르비아, 헝가리, 러시아 등)], 복합스파이스 VF(정제소금, 무수결정포도당, 설탕, 호이소에엘(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 프라파우다(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 소고기맛베이스M2, 분말간장, 햄스파이스디비-1, 에리토브산나트륨(산화방지제), 옥수수전분, 치자혼합적색소-M(덱스트린, 치자적색소, L-아스코브산나트륨(치자황색소), 함수구연산), 대두단백, 밀가루, 화이버버그(카라기난, 곤약분말), 카민칼라-엠치(덱스트린, 카민(착색료))

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

영양정보 100g당

열량231kcal

나트륨941mg

탄수화물14.9g

당류3.2g

지방14.1g

트랜스지방0g

포화지방5.1g

콜레스테롤25mg

단백질11.1g

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6,190원1kg100g당 619원

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빅켄터키후랑크 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

돈지방 동물성유지무수결정포도당 감미료설탕 감미료발색제 발색제카민 착색료착색료 착색료

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

무수결정포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

카민 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

기계발골육 육류정제소금 조미료호이소에엘 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소고기맛베이스 조미 베이스분말간장 조미 원료치자혼합적색소 착색료치자적색소 착색료치자황색소 착색료카라기난 증점제카민칼라-엠치 식품 원료

닭고기 육류정제수 용제돼지고기 육류옥수수전분 전분복합스파이스 향신료프라파우다 향신료탄산나트륨 산도조절제햄스파이스디비 향신료에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제덱스트린 증점제L-아스코브산나트륨 산화방지제함수구연산 산도조절제대두단백 두류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료화이버버그 식이섬유 원료곤약분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

빅켄터키후랑크 전성분(원재료명) 원문

닭고기 66.33%(기계발골육/국산), 정제수, 돼지고기 10.47%(국산), 돈지방(국산), 옥수수전분[외국산(세르비아, 헝가리, 러시아 등)], 복합스파이스 VF(정제소금, 무수결정포도당, 설탕, 호이소에엘(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 프라파우다(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 소고기맛베이스M2, 분말간장, 햄스파이스디비-1, 에리토브산나트륨(산화방지제), 옥수수전분, 치자혼합적색소-M(덱스트린, 치자적색소, L-아스코브산나트륨(치자황색소), 함수구연산), 대두단백, 밀가루, 화이버버그(카라기난, 곤약분말), 카민칼라-엠치(덱스트린, 카민(착색료))