순창 한가득 양념쌈장

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

된장50 %[대두(외국산), 소맥분(밀:미국산, 호주산), 정제소금, 메주가루, 종국], 물엿, 정제수, 소맥분(밀:미국산, 호주산), 밀쌀(밀:미국산), 고추양념, 정제소금, 알파탈지대두분, 덱스트린, 설탕, 마늘농축액, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 소브산칼륨(보존료), 대파농축액, 생강농축액, 볶음참깨, 효소처리 스테비아(감미료), 종국

알레르기대두, 밀

영양정보 100g 당

열량220 kcal

나트륨3,416 mg

탄수화물37 g

당류20 g

지방3.4 g

트랜스지방0 g

포화지방0.6 g

콜레스테롤0 mg

단백질10 g

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✦ 한눈에 요약

된장 함량이 높지만 첨가물이 섞인 쌈장이에요. 나트륨이 100g에 하루 기준치의 171%로 매우 높고, 보존료와 향미증진제가 들어 있어요.

순창 한가득 양념쌈장 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료설탕 감미료보존료 보존료감미료 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

된장 장류정제소금 조미료고추양념 복합조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제소브산칼륨 보존료대파농축액 농축 원료효소처리스테비아 감미료

대두 두류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류메주가루 가공 원료종국 발효 원료정제수 용제밀쌀 곡류알파탈지대두분 가공 원료덱스트린 증점제마늘농축액 가공 원료생강농축액 가공 원료볶음참깨 종실류

알레르기 표시대두, 밀

순창 한가득 양념쌈장 전성분(원재료명) 원문

된장50 %[대두(외국산), 소맥분(밀:미국산, 호주산), 정제소금, 메주가루, 종국], 물엿, 정제수, 소맥분(밀:미국산, 호주산), 밀쌀(밀:미국산), 고추양념, 정제소금, 알파탈지대두분, 덱스트린, 설탕, 마늘농축액, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 소브산칼륨(보존료), 대파농축액, 생강농축액, 볶음참깨, 효소처리 스테비아(감미료), 종국