청정원

고깃집 파절이소스

원재료 35가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 설탕, 고추양념(고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파/중국산), 양조간장(천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥), 기타과당, 주정, 발효식초(주요, 주정), 고추장(물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 정제소금), 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 가릭엑기스, 고춧가루, 복합조미식품, 참기름, 산도조절제, 매실농축액, 향미증진제, 잔탄검, 효모식품, 볶음참깨, 파프리카추출색소, 향료, 올레오레진캪시컴, 영양강화제

알레르기우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 100g 당

열량180 kcal

나트륨1,810 mg

탄수화물36 g

당류29 g

지방2.4 g

트랜스지방0 g

포화지방0 g

콜레스테롤0 mg

단백질4 g

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3,790원310g100g당 1,223원

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고깃집 파절이소스 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료기타과당 감미료물엿 감미료향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

고추양념 복합조미료정제소금 조미료양조간장 장류천일염 조미료주정 용제주요 식품 원료고추장 장류변성전분 증점제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료매실농축액 농축 원료파프리카추출색소 착색료

정제수 용제고춧가루 향신료마늘 채소류양파 채소류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류발효식초 산도조절제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류밀쌀 곡류가릭엑기스 추출 원료참기름 식용유지산도조절제 산도조절제잔탄검 증점제효모식품 발효 원료볶음참깨 종실류올레오레진캪시컴 향신료영양강화제 영양강화제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

고깃집 파절이소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 설탕, 고추양념(고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파/중국산), 양조간장(천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥), 기타과당, 주정, 발효식초(주요, 주정), 고추장(물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 정제소금), 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 가릭엑기스, 고춧가루, 복합조미식품, 참기름, 산도조절제, 매실농축액, 향미증진제, 잔탄검, 효모식품, 볶음참깨, 파프리카추출색소, 향료, 올레오레진캪시컴, 영양강화제