초담원

나가사끼짬뽕

원재료 33가지 중 경고 4개

원재료명

돈골추출물[고형분88%(돼지뼈.국내산,정제수),정제염(국내산)],치킨엑기스12%(닭고기정육(국내산),정제수,말토덱스트린,사골농축액(호주산),정제염(국내산),정백당,정제염(국내산),해물추출물8%[해물추출베이스60%(오징어(국내산),게16.6%(게,국내산),냉동바지락살(중국산),프로테아제,물엿,정제염(국내산)],정백당,L글루타민산나트륨(향미증진제),양파엑기스(양파추출액,국내산),다시마엑기스(건다시마50%,국내산),마늘엑기스(국내산),해물맛조미(대두,밀),아세틸아디핀산이전분,비프풍미료(우유),효모엑기스분말,파라옥시안식향산에틸(합성보존료),잔탄검,정제수

알레르기우유, 대두, 밀, 게, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

26,500원2.1kg100g당 1,262원

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나가사끼짬뽕 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

정백당 감미료물엿 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료합성보존료 보존료

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제염 조미료말토덱스트린 증점제해물추출베이스 조미 베이스L글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제해물맛조미 조미 원료비프풍미료 식품 원료

돈골추출물 추출 원료돼지뼈 육류정제수 용제치킨엑기스 추출 원료닭고기정육 육류사골농축액 가공 원료해물추출물 추출 원료오징어 수산물게 수산물냉동바지락살 수산물프로테아제 효소양파엑기스 추출 원료양파추출액 추출 원료다시마엑기스 가공 원료건다시마 해조류마늘엑기스 추출 원료대두 두류밀 곡류아세틸아디핀산이전분 전분우유 유가공품효모엑기스분말 가공 원료잔탄검 증점제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 게, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

나가사끼짬뽕 전성분(원재료명) 원문

돈골추출물[고형분88%(돼지뼈.국내산,정제수),정제염(국내산)],치킨엑기스12%(닭고기정육(국내산),정제수,말토덱스트린,사골농축액(호주산),정제염(국내산),정백당,정제염(국내산),해물추출물8%[해물추출베이스60%(오징어(국내산),게16.6%(게,국내산),냉동바지락살(중국산),프로테아제,물엿,정제염(국내산)],정백당,L글루타민산나트륨(향미증진제),양파엑기스(양파추출액,국내산),다시마엑기스(건다시마50%,국내산),마늘엑기스(국내산),해물맛조미(대두,밀),아세틸아디핀산이전분,비프풍미료(우유),효모엑기스분말,파라옥시안식향산에틸(합성보존료),잔탄검,정제수