데미글라스소스 제품 사진
오쉐프

데미글라스소스

원재료 23가지 중 경고 2개

원재료명

정제수, 기타과당, 사골엑기스(뉴질랜드산:사골농축액,정제소금), 밀가루(밀:미국산,호주산), 토마토페이스트[외국산(미국,칠레,중국 등)], 쇠고기농축액, 리치버터, 당근농축액, 변성전분, 카라멜색소, 적포도주, 토마토분, 감칠맛베이스, 비프엑기스, 발효젖산, 정제소금, 마늘분, 잔탄검, 육수맛혼합분, 후추분, 향신료

알레르기우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기, 조개류

영양정보 100g당

열량105kcal
나트륨520mg
탄수화물18g
당류10g
지방1.8g
트랜스지방0g
포화지방1.1g
콜레스테롤5mg 미만
단백질4g
품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인
14,900원3kg100g당 497원
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데미글라스소스 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

기타과당 감미료카라멜색소 착색료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제소금 조미료쇠고기농축액 농축 원료당근농축액 농축 원료변성전분 증점제적포도주 주류감칠맛베이스 조미 베이스발효젖산 식품 원료

좋아요 14

정제수 용제사골엑기스 가공 원료사골농축액 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류토마토페이스트 가공 원료리치버터 유가공품토마토분 가공 원료비프엑기스 추출 원료마늘분 가공 원료잔탄검 증점제육수맛혼합분 가공 원료후추분 향신료향신료 향신료
알레르기 표시우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기, 조개류
데미글라스소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 기타과당, 사골엑기스(뉴질랜드산:사골농축액,정제소금), 밀가루(밀:미국산,호주산), 토마토페이스트[외국산(미국,칠레,중국 등)], 쇠고기농축액, 리치버터, 당근농축액, 변성전분, 카라멜색소, 적포도주, 토마토분, 감칠맛베이스, 비프엑기스, 발효젖산, 정제소금, 마늘분, 잔탄검, 육수맛혼합분, 후추분, 향신료

데미글라스소스 칼로리·영양정보

영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

100g당 열량105kcal하루 열량의 5%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨520mg하루 26%
탄수화물18g하루 6%
당류10g하루 10%
지방1.8g하루 3%
트랜스지방0g
포화지방1.1g하루 7%
콜레스테롤5mg 미만하루 2%

채우면 좋아요

단백질4g하루 7%

데미글라스소스 자주 묻는 질문

데미글라스소스 칼로리는 얼마예요?

데미글라스소스는 100g당 105kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

데미글라스소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 2개가 들어 있어요(기타과당, 카라멜색소). 나머지 원재료는 좋아요 14개, 괜찮아요 7개예요.

데미글라스소스 전성분(원재료)은 뭐예요?

정제수, 기타과당, 사골엑기스, 사골농축액, 정제소금, 밀가루 등 23가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

데미글라스소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기, 조개류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

데미글라스소스 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

100g당 열량 105kcal, 나트륨 520mg, 탄수화물 18g, 당류 10g, 지방 1.8g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.1g, 콜레스테롤 5mg 미만, 단백질 4g이에요.

데미글라스소스는 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

데미글라스소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 식자재왕몰이고 14,900원(100g당 497원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

기타과당 없는 소스

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