발사믹크림소스 제품 사진
식자재왕

발사믹크림소스

원재료 22가지 중 경고 5개

원재료명

발사믹와인식초 38.13% [이태리산/와인식초 79 %, 포도농축액, 카라멜색소], 기타가공품[영국산/버터밀크, 식물성유지, 크림, 버터밀크분말, 유화제], 물엿, 설탕, 카라멜색소, 과실즙[스페인산/포도원액, 무수아황산(산화방지제)], 변성전분, 발효식초, 혼합제제(말토덱스트린, 카라멜색소), 정제소금, 잔탄검

알레르기우유, 아황산류

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인
6,990원500g100g당 1,398원
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발사믹크림소스 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

카라멜색소 착색료식물성유지 식용유지물엿 감미료설탕 감미료무수아황산 표백제

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

무수아황산 · 갈변을 막고 보존성을 높이기 위해 쓰는 아황산염계 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

괜찮아요 8

포도농축액 농축 원료기타가공품 복합 원료크림 유가공품유화제 유화제변성전분 증점제혼합제제 복합 원료말토덱스트린 증점제정제소금 조미료

좋아요 9

발사믹와인식초 식초와인식초 식초버터밀크 유가공품버터밀크분말 가공 원료과실즙 추출 원료포도원액 과일류산화방지제 산화방지제발효식초 산도조절제잔탄검 증점제
알레르기 표시우유, 아황산류
발사믹크림소스 전성분(원재료명) 원문

발사믹와인식초 38.13% [이태리산/와인식초 79 %, 포도농축액, 카라멜색소], 기타가공품[영국산/버터밀크, 식물성유지, 크림, 버터밀크분말, 유화제], 물엿, 설탕, 카라멜색소, 과실즙[스페인산/포도원액, 무수아황산(산화방지제)], 변성전분, 발효식초, 혼합제제(말토덱스트린, 카라멜색소), 정제소금, 잔탄검

발사믹크림소스 자주 묻는 질문

발사믹크림소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(카라멜색소, 식물성유지, 물엿, 설탕 등). 나머지 원재료는 좋아요 9개, 괜찮아요 8개예요.

발사믹크림소스 전성분(원재료)은 뭐예요?

발사믹와인식초, 와인식초, 포도농축액, 카라멜색소, 기타가공품, 버터밀크 등 22가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

발사믹크림소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 아황산류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

발사믹크림소스는 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

발사믹크림소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 식자재왕몰이고 6,990원(100g당 1,398원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

카라멜색소 없는 소스

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