비건 스위트칠리소스

원재료 29가지 중 경고 5개

원재료명

정제수, 설탕, 고과당, 스위트칠리소스(태국산/설탕, 칠리, 마늘, 정제소금, 초산), 발효식초(주정, 액기스, 발효영양원), 절임식품(멕시코산/할라페뇨페퍼), 변성전분, 정제소금, 토마토케첩, 홍고추(중국산), 마늘, 토마토페이스트, 양파, 고추엑기스(중국산/홍고추), 양조간장, 올레오레진파프리카추출색소, 구연산, 구아검, 카라멜색소(III형), 파프리카추출색소, 옥시안식향산에틸(보존료)

알레르기대두, 밀, 토마토

영양정보 100g당

열량165kcal

나트륨980mg

탄수화물41g

당류36g

지방0g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질0g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

8,490원2kg100g당 424원

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비건 스위트칠리소스 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료고과당 감미료카라멜색소 착색료옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

옥시안식향산에틸 · 미생물 번식을 막아 유통기한을 늘리기 위해 쓰는 보존료입니다. 비타민C와 함께 있을 때 벤젠이 미량 생길 수 있어 사용 기준이 정해져 있습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

스위트칠리소스 소스류정제소금 조미료주정 용제절임식품 채소 가공 원료변성전분 증점제토마토케첩 소스류양조간장 장류올레오레진파프리카추출색소 착색료III형 식품 원료파프리카추출색소 착색료

정제수 용제칠리 향신료마늘 채소류초산 산도조절제발효식초 산도조절제액기스 추출·농축 원료발효영양원 발효 원료할라페뇨페퍼 향신료홍고추 채소류토마토페이스트 가공 원료양파 채소류고추엑기스 추출 원료구연산 산도조절제구아검 증점제

알레르기 표시대두, 밀, 토마토

비건 스위트칠리소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 설탕, 고과당, 스위트칠리소스(태국산/설탕, 칠리, 마늘, 정제소금, 초산), 발효식초(주정, 액기스, 발효영양원), 절임식품(멕시코산/할라페뇨페퍼), 변성전분, 정제소금, 토마토케첩, 홍고추(중국산), 마늘, 토마토페이스트, 양파, 고추엑기스(중국산/홍고추), 양조간장, 올레오레진파프리카추출색소, 구연산, 구아검, 카라멜색소(III형), 파프리카추출색소, 옥시안식향산에틸(보존료)