비건 오리엔탈드레싱

원재료 23가지 중 경고 6개

원재료명

정제수, 설탕, 고과당, 양조진간장-N[아미노산간장(탈지대두(외국산)), 정제수, 정제소금(국산), 양조간장-HO, 기타과당, 주정], 화이트식초(정제수, 주정, 발효영양원), 과실주(스페인산), 대두유[대두유{외국산(아르헨티나, 미국, 브라질 등)}], 변성전분, 레몬농축액, 볶음참깨, 정제소금, 효모추출물, 잔탄검, 구연산, 발효주정, 파라옥시안식향산에틸(보존료)

알레르기대두, 밀, 아황산류

영양정보 100g당

열량140 kcal

나트륨700 mg

탄수화물29 g

당류26 g

지방2.4 g

트랜스지방0 g

포화지방0 g

단백질0.76 g

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

8,990원2kg100g당 450원

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비건 오리엔탈드레싱 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료고과당 감미료기타과당 감미료대두유 식용유지파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

양조진간장 조미 원료아미노산간장 장류정제소금 조미료양조간장 장류주정 용제과실주 조미 원료변성전분 증점제발효주정 용제

정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료화이트식초 산도조절제발효영양원 발효 원료레몬농축액 가공 원료볶음참깨 종실류효모추출물 향미증진제잔탄검 증점제구연산 산도조절제

알레르기 표시대두, 밀, 아황산류

비건 오리엔탈드레싱 전성분(원재료명) 원문

정제수, 설탕, 고과당, 양조진간장-N[아미노산간장(탈지대두(외국산)), 정제수, 정제소금(국산), 양조간장-HO, 기타과당, 주정], 화이트식초(정제수, 주정, 발효영양원), 과실주(스페인산), 대두유[대두유{외국산(아르헨티나, 미국, 브라질 등)}], 변성전분, 레몬농축액, 볶음참깨, 정제소금, 효모추출물, 잔탄검, 구연산, 발효주정, 파라옥시안식향산에틸(보존료)