진조미

장어구이양념 매운맛

원재료 23가지 중 경고 5개

원재료명

혼합간장21.7%[정제수, 천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 고과당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소맥(밀:미국산), 주정, 향미증진제, 효소처리스테비아, 영양강화제], 고추장17%[밀가루(밀:미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 물엿{옥수수-외국산:미국, 브라질, 우크라이나 등}, 밀쌀(미국산, 중국산), 소브산칼륨0.1%(합성보존료)], 주정, 설탕, 물엿, 올레오레진캪시컴, 정제수, 잔탄검, 파라옥시안식향산에틸0.2%(합성보존료)

알레르기대두, 밀

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장어구이양념 매운맛 성분·원재료 23가지

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경고 5

고과당 감미료물엿 감미료합성보존료 보존료설탕 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

괜찮아요 8

혼합간장 장류천일염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제주정 용제고추장 장류고추양념 복합조미료소브산칼륨 보존료

정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류효소처리스트비아 효소제영양강화제 영양강화제밀가루 곡류 가공 원료밀쌀 곡류올레오레진캪시컴 향신료잔탄검 증점제

알레르기 표시대두, 밀

장어구이양념 매운맛 전성분(원재료명) 원문

혼합간장21.7%[정제수, 천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 고과당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소맥(밀:미국산), 주정, 향미증진제, 효소처리스테비아, 영양강화제], 고추장17%[밀가루(밀:미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 물엿{옥수수-외국산:미국, 브라질, 우크라이나 등}, 밀쌀(미국산, 중국산), 소브산칼륨0.1%(합성보존료)], 주정, 설탕, 물엿, 올레오레진캪시컴, 정제수, 잔탄검, 파라옥시안식향산에틸0.2%(합성보존료)