첫맛

쭈낙볶음양념

원재료 31가지 중 경고 4개

원재료명

물엿, 혼합간장[정제수, 아미노산액{탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산)}, 기타과당, 정제소금(국산), 양조간장원액{대만산/탈지대두, 소맥, 천일염, 주정, 종국}], 기타과당, 정제수, 향신료조제품[건고추(중국산), 고추씨(중국산), 정제소금(중국산)], 고춧가루(중국산), 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 복합조미식품A, 복합조미식품B, 포도당, 마늘, 설탕, 발효식초, 정제소금, 주정, 생강엑기스, 흑후추분말, 잔탄검, 올레오레진캡시컴, 폴리소르베이트80, 소스, 파라옥시안식향산에틸(보존료)0.02%

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류(바지락, 모시조개)

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쭈낙볶음양념 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료기타과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

혼합간장 장류아미노산액 향미증진제정제소금 조미료양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제변성전분 증점제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료포도당 감미료폴리소르베이트80 유화제소스 소스류

정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류종국 발효 원료향신료조제품 향신료건고추 향신료고추씨 채소류고춧가루 향신료마늘 채소류발효식초 산도조절제생강엑기스 추출 원료흑후추분말 향신료잔탄검 증점제올레오레진캡시컴 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류(바지락, 모시조개)

쭈낙볶음양념 전성분(원재료명) 원문

물엿, 혼합간장[정제수, 아미노산액{탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산)}, 기타과당, 정제소금(국산), 양조간장원액{대만산/탈지대두, 소맥, 천일염, 주정, 종국}], 기타과당, 정제수, 향신료조제품[건고추(중국산), 고추씨(중국산), 정제소금(중국산)], 고춧가루(중국산), 변성전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 복합조미식품A, 복합조미식품B, 포도당, 마늘, 설탕, 발효식초, 정제소금, 주정, 생강엑기스, 흑후추분말, 잔탄검, 올레오레진캡시컴, 폴리소르베이트80, 소스, 파라옥시안식향산에틸(보존료)0.02%