멸치육수농축액 제품 사진
식자재왕

멸치육수농축액

원재료 20가지 중 경고 1개

원재료명

정제수, 정제소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 다시마멸치11%(정제소금(국산), 맛내기양념분말(중국산), 조미멸치분말(멸치(국산), 포도당, 멸치추출농축액(멸치베이스농축액(멸치:국산), 멸치엑기스5.5%(멸치추출농축액40%(건멸치19%(국산)), 덱스트린, 정제소금(국산), 글리신, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 천연향신료, 멸치분말0.49%(멸치:국산), 카라멜색소, 잔탄검

알레르기우유, 대두, 새우, 조개류(홍합 포함)

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인
9,290원2kg100g당 464원
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멸치육수농축액 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

카라멜색소 착색료

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제포도당 감미료멸치추출농축액 농축 원료멸치베이스농축액 농축 원료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

좋아요 12

정제수 용제다시마멸치 해조류맛내기양념분말 가공 원료조미멸치분말 가공 원료멸치 수산물멸치엑기스 추출 원료건멸치 수산물덱스트린 증점제글리신 향미증진제천연향신료 향신료멸치분말 가공 원료잔탄검 증점제
알레르기 표시우유, 대두, 새우, 조개류(홍합 포함)
멸치육수농축액 전성분(원재료명) 원문

정제수, 정제소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 다시마멸치11%(정제소금(국산), 맛내기양념분말(중국산), 조미멸치분말(멸치(국산), 포도당, 멸치추출농축액(멸치베이스농축액(멸치:국산), 멸치엑기스5.5%(멸치추출농축액40%(건멸치19%(국산)), 덱스트린, 정제소금(국산), 글리신, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 천연향신료, 멸치분말0.49%(멸치:국산), 카라멜색소, 잔탄검

멸치육수농축액 자주 묻는 질문

멸치육수농축액에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 1개가 들어 있어요(카라멜색소). 나머지 원재료는 좋아요 12개, 괜찮아요 7개예요.

멸치육수농축액 전성분(원재료)은 뭐예요?

정제수, 정제소금, L-글루탐산나트륨, 향미증진제, 다시마멸치, 맛내기양념분말 등 20가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

멸치육수농축액에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 새우, 조개류(홍합 포함)'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

멸치육수농축액은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

멸치육수농축액 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 식자재왕몰이고 9,290원(100g당 464원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

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