초담원

멸치육수

원재료 25가지 중 경고 5개

원재료명

멸치추출물 17%[멸치추출물 60%(멸치분말 12%, 국내산), 무우(국내산), 과당, 정제염(국내산), 해물맛조미(대두, 밀), 간장(대두, 밀)], 다시마엑기스(건다시마 50%, 국내산), 미향{정제수, 액상과당, 레몬식초(주정, 현미)}아세틸아디핀산이전분, 젤리쉬엠에프에스(복합조미식품), 가쓰오모도, 산도조절제, 증점안정제, 파라옥시안식향산에틸(합성보존료); 정제수

알레르기대두, 밀, 쇠고기

지금 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인

11,900원1.8L100ml당 661원

식자재왕몰에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

멸치육수 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

과당 감미료미향 착향료액상과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료합성보존료 보존료

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

정제염 조미료해물맛조미 조미 원료간장 장류주정 용제젤리쉬엠에프에스 식품 원료복합조미식품 복합조미료

멸치추출물 추출 원료멸치분말 가공 원료무우 채소류대두 두류밀 곡류다시마엑기스 가공 원료건다시마 해조류정제수 용제레몬식초 식초현미 곡류아세틸아디핀산이전분 전분가쓰오모도 수산물산도조절제 산도조절제증점안정제 증점·안정제

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

멸치육수 전성분(원재료명) 원문

멸치추출물 17%[멸치추출물 60%(멸치분말 12%, 국내산), 무우(국내산), 과당, 정제염(국내산), 해물맛조미(대두, 밀), 간장(대두, 밀)], 다시마엑기스(건다시마 50%, 국내산), 미향{정제수, 액상과당, 레몬식초(주정, 현미)}아세틸아디핀산이전분, 젤리쉬엠에프에스(복합조미식품), 가쓰오모도, 산도조절제, 증점안정제, 파라옥시안식향산에틸(합성보존료); 정제수