모밀&고기재는 소스 제품 사진
유경빈

모밀&고기재는 소스

원재료 21가지 중 경고 4개

원재료명

양조간장[탈지대두/인도산, 소맥/미국산, 천일염, 주정], 정제수, 백설탕, 미림[쌀, 주정, 액상포도당, 젖산(우유), 카라멜색소], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 액상과당, 정제염(국산), 가쓰오부시(인도네시아산), 멸치(국산), 다시마(국산), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제)

알레르기우유, 대두, 밀

품절 · 마지막 가격 · 식자재왕몰 · 11월 10일 확인
6,190원500ml100ml당 1,238원
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모밀&고기재는 소스 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

백설탕 감미료액상포도당 감미료카라멜색소 착색료액상과당 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 8

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제미림 조미 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제정제염 조미료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

좋아요 9

탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류정제수 용제쌀 곡류젖산 산도조절제우유 유가공품가쓰오부시 수산물멸치 수산물다시마 해조류
알레르기 표시우유, 대두, 밀
모밀&고기재는 소스 전성분(원재료명) 원문

양조간장[탈지대두/인도산, 소맥/미국산, 천일염, 주정], 정제수, 백설탕, 미림[쌀, 주정, 액상포도당, 젖산(우유), 카라멜색소], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 액상과당, 정제염(국산), 가쓰오부시(인도네시아산), 멸치(국산), 다시마(국산), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제)

모밀&고기재는 소스 자주 묻는 질문

모밀&고기재는 소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 4개가 들어 있어요(백설탕, 액상포도당, 카라멜색소, 액상과당). 나머지 원재료는 좋아요 9개, 괜찮아요 8개예요.

모밀&고기재는 소스 전성분(원재료)은 뭐예요?

양조간장, 탈지대두, 소맥, 천일염, 주정, 정제수 등 21가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

모밀&고기재는 소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

모밀&고기재는 소스는 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

모밀&고기재는 소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 식자재왕몰이고 6,190원(100ml당 1,238원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

백설탕 없는 소스

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