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얼큰한 육개장

원재료 37가지 중 경고 10개

원재료명

정제수, 대파(중국산), 데친토란대(토란대:미얀마산), 고명용양지[소고기(호주산), 정제소금(국산)], 애느타리버섯, 고춧가루, 양지추출액[양지추출액(고형분 10 %) 100 %], 복합조미식품, 마늘, 식용유지, 양조간장, 향미증진제, 사골농축액기스-3[사골추출농축액(고형분 31.7 %) 76.24 %] 0.5 %, 양념다대기, 정제소금, 혼합제제(향미유, 혼합제제(비프탈로우, 가공유지, 합성향료), 참기름, 혼합제제(코코넛오일, 팜오일, 천연향료, 합성향료), 혼합제제(비프향, 현미유), 혼합제제(현미유, 가공유지, 향신료올레오레진류, 세이비리비프후레바SAF2265, 천연향료, 합성향료), 가공유지, 향신료올레오레진류, 혼합제제(그릴비프후레바, 비프후레바2, 스모크오일, 시즈닝오일A, 천연향료, 채종유), 천연향료], 후추가루

알레르기우유, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 300g당

열량85 kcal

나트륨1,290.735 mg

탄수화물9 g

당류1.035 g

지방2.85 g

트랜스지방0.1245 g

포화지방1.3 g

콜레스테롤10 mg

단백질5.745 g

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얼큰한 육개장 성분·원재료 37가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 10

식용유지 식용유지향미유 착향료가공유지 가공유지합성향료 착향료팜오일 식용유지비프향 착향료현미유 식용유지스모크오일 식용유지시즈닝오일 식용유지채종유 식용유지

식용유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

팜오일 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

비프향 · 제품에 비프 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

현미유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

스모크오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

시즈닝오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료양조간장 장류향미증진제 향미증진제사골추출농축액 농축 원료양념다대기 조미 원료혼합제제 복합 원료비프탈로우 식품 원료코코넛오일 식용유지천연향료 착향료향신료올레오레진류 향미증진제세이비리비프후레바SAF2265 향미 원료그릴비프후레바 향미 원료비프후레바 향미 원료

정제수 용제대파 채소류데친토란대 채소류토란대 채소류고명용양지 육류소고기 육류애느타리버섯 버섯류고춧가루 향신료양지추출액 추출 원료마늘 채소류사골농축액기스 추출·농축 원료참기름 식용유지후추가루 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

얼큰한 육개장 전성분(원재료명) 원문

정제수, 대파(중국산), 데친토란대(토란대:미얀마산), 고명용양지[소고기(호주산), 정제소금(국산)], 애느타리버섯, 고춧가루, 양지추출액[양지추출액(고형분 10 %) 100 %], 복합조미식품, 마늘, 식용유지, 양조간장, 향미증진제, 사골농축액기스-3[사골추출농축액(고형분 31.7 %) 76.24 %] 0.5 %, 양념다대기, 정제소금, 혼합제제(향미유, 혼합제제(비프탈로우, 가공유지, 합성향료), 참기름, 혼합제제(코코넛오일, 팜오일, 천연향료, 합성향료), 혼합제제(비프향, 현미유), 혼합제제(현미유, 가공유지, 향신료올레오레진류, 세이비리비프후레바SAF2265, 천연향료, 합성향료), 가공유지, 향신료올레오레진류, 혼합제제(그릴비프후레바, 비프후레바2, 스모크오일, 시즈닝오일A, 천연향료, 채종유), 천연향료], 후추가루