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동치미물냉면

원재료 49가지 중 경고 3개

원재료명

동치미냉면육수: 정제수, 설탕, 발효식초, 복합조미식품[정제소금(중국산), 간장분말(조미아미노산간장(아미노산간장(탈지대두:외국산))), 무동치미(무(국산), 과채가공품(배:국산), 마늘(국산), 엄격채류(파:국산), 청고추(국산), 양파(국산)), 동치미엑기스[동치미농축액(무:국산), 정제소금(국산)], 무추출물[무추출베이스(무:국산), 정제소금(해수(국산), 천일염(원호주산))], 포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제소금, 사과농축액, 구연산, 향미증진제, 향신료조제품*냉면사리: 밀가루(밀:호주산, 미국산), 타피오카전분(태국산/타피오카전분, 말토덱스트린, 구아검), 고구마전분(중국산 99%, 국산 1%), 글리시리메스(메밀가루), 볶음메밀가루, 주정, 정제소금, 흑미가루*연겨자소스: 정제수, 올리고당, 겨자분(캐나다산/겨자 100%), 발효식초(주정, 발효영양원), 옥수수유(옥수수배아: 외국산), 향료

알레르기우유, 메밀, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 1인분 (423g)당

열량420 kcal

나트륨2,090 mg

탄수화물91 g

당류20 g

지방1.7 g

트랜스지방0 g

포화지방0 g

콜레스테롤0 mg

단백질10 g

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4,490원846g100g당 531원

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동치미물냉면 성분·원재료 49가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료옥수수유 식용유지향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

옥수수유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

동치미냉면육수 조미 베이스복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료간장분말 장류조미아미노산간장 조미 원료아미노산간장 장류무동치미 조미 원료엄격채류 식품 원료동치미농축액 농축 원료무추출베이스 조미 베이스천일염 조미료포도당 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제말토덱스트린 증점제글리시리메스 식품 원료주정 용제흑미가루 연겨자소스 소스류올리고당 감미료

좋아요 27

정제수 용제발효식초 산도조절제탈지대두 두류 가공 원료무 채소류과채가공품 가공 원료배 과일류마늘 채소류파 채소류청고추 채소류양파 채소류동치미엑기스 추출 원료무추출물 채소류해수 조미료사과농축액 가공 원료구연산 산도조절제향신료조제품 냉면사리 향신료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류타피오카전분 전분구아검 증점제고구마전분 전분메밀가루 가공 원료볶음메밀가루 가공 원료겨자분 가공 원료겨자 향신료발효영양원 발효 원료옥수수배아 채소류

알레르기 표시우유, 메밀, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

동치미물냉면 전성분(원재료명) 원문

동치미냉면육수: 정제수, 설탕, 발효식초, 복합조미식품[정제소금(중국산), 간장분말(조미아미노산간장(아미노산간장(탈지대두:외국산))), 무동치미(무(국산), 과채가공품(배:국산), 마늘(국산), 엄격채류(파:국산), 청고추(국산), 양파(국산)), 동치미엑기스[동치미농축액(무:국산), 정제소금(국산)], 무추출물[무추출베이스(무:국산), 정제소금(해수(국산), 천일염(원호주산))], 포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제소금, 사과농축액, 구연산, 향미증진제, 향신료조제품*냉면사리: 밀가루(밀:호주산, 미국산), 타피오카전분(태국산/타피오카전분, 말토덱스트린, 구아검), 고구마전분(중국산 99%, 국산 1%), 글리시리메스(메밀가루), 볶음메밀가루, 주정, 정제소금, 흑미가루*연겨자소스: 정제수, 올리고당, 겨자분(캐나다산/겨자 100%), 발효식초(주정, 발효영양원), 옥수수유(옥수수배아: 외국산), 향료