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다크초코 파운드

원재료 32가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

설탕, 가공버터(뉴질랜드산/버터오일, 크림, 야자경화유), 전란액(계란:국산), 박력분(밀:미국산), 물엿(옥수수전분), 코코아분말(네덜란드산), 폴리글리시톨액, 준초콜릿(말레이시아산), 유화유가공품, 중력분, OH 뉴본발효종, 혼합제제(인산이전분, 설탕분말), 건조코코넛, 일반증류주, 팽창제제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 정제소금, 잔탄검, 향료(밀크향)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g 당

열량400 kcal

나트륨120 mg

탄수화물55 g

당류27 g

지방18 g

트랜스지방0.6 g

포화지방12 g

콜레스테롤85 mg

단백질5 g

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11,980원290g100g당 4,131원

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다크초코 파운드 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료가공버터 가공유지물엿 감미료준초콜릿 가공 원료설탕분말 감미료향료 착향료밀크향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕분말 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

밀크향 · 제품에 밀크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

크림 유가공품폴리글리시톨액 감미료유화유가공품 가공 원료OH 뉴본발효종 식품 원료혼합제제 복합 원료일반증류주 조미 원료팽창제제 배합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제정제소금 조미료

버터오일 유가공품전란액 난류 가공 원료계란 난류박력분 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분코코아분말 가공 원료중력분 곡류 가공 원료인산이전분 전분건조코코넛 과일류탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제잔탄검 증점제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

다크초코 파운드 전성분(원재료명) 원문

설탕, 가공버터(뉴질랜드산/버터오일, 크림, 야자경화유), 전란액(계란:국산), 박력분(밀:미국산), 물엿(옥수수전분), 코코아분말(네덜란드산), 폴리글리시톨액, 준초콜릿(말레이시아산), 유화유가공품, 중력분, OH 뉴본발효종, 혼합제제(인산이전분, 설탕분말), 건조코코넛, 일반증류주, 팽창제제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘), 정제소금, 잔탄검, 향료(밀크향)