리타방앗간

상하이버터떡

Name: 리타방앗간 상하이버터떡
Brand: 리타방앗간
Price: 19900 KRW
Availability: InStock

원재료 27가지 중 주의 1개 · 경고 10개

원재료명

우유33.22%[폴란드산:우유100%],찹쌀가루23%[찹쌀100%(국산)],버터랜드16.44%[식물성유지(대두유(외국산:아르헨티나,미국,브라질 등),팜유(말레이시아산),야자유],가공유지[야자에스테르화유(야자유(외국산:인도네시아,필리핀,말레이시아 등)),팜올레인에스테르화유(팜올레인유:말레이시아산),팜에스테르화유],정제수,프리페어드에드블펫(유지방,야자경화유)(외국산:뉴질랜드,호주,말레이시아 등)7%,혼합분유],백설탕,기타전분[변성타피오카전분(태국산)89%,말토덱스트린,유당,구아검],전란액(국산),가당연유,가공소금

알레르기계란, 우유, 대두

영양정보 총 내용량 350g / 100g당

열량166kcal

나트륨165mg

탄수화물20g

당류9g

지방9g

트랜스지방0g

포화지방0.6g

콜레스테롤2mg

단백질2g

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19,900원

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상하이버터떡 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 10

식물성유지 식용유지대두유 식용유지팜유 식용유지가공유지 가공유지야자에스테르화유 식용유지팜올레인에스테르화유 식용유지팜올레인유 식용유지팜에스테르화유 식용유지프리페어드에드블펫 가공유지백설탕 감미료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

야자에스테르화유 · 기름의 지방산 배열을 바꿔 굳기를 맞춘 가공 유지입니다. 트랜스지방은 거의 없지만 포화지방이 많고 가공도가 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

프리페어드에드블펫 · 식용 유지의 굳기와 가공성을 맞춰 만든 조제 식용 지방입니다. 빵과 과자에 부드러움과 바삭한 식감을 더합니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

야자유 식용유지유지방 유가공품말토덱스트린 증점제가당연유 유가공품가공소금 조미료

우유 유가공품찹쌀가루 곡류 가공 원료찹쌀 곡류버터랜드 유가공품정제수 용제혼합분유 유가공품기타전분 전분변성타피오카전분 전분유당 감미료구아검 증점제전란액 난류 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두

상하이버터떡 전성분(원재료명) 원문

우유33.22%[폴란드산:우유100%],찹쌀가루23%[찹쌀100%(국산)],버터랜드16.44%[식물성유지(대두유(외국산:아르헨티나,미국,브라질 등),팜유(말레이시아산),야자유],가공유지[야자에스테르화유(야자유(외국산:인도네시아,필리핀,말레이시아 등)),팜올레인에스테르화유(팜올레인유:말레이시아산),팜에스테르화유],정제수,프리페어드에드블펫(유지방,야자경화유)(외국산:뉴질랜드,호주,말레이시아 등)7%,혼합분유],백설탕,기타전분[변성타피오카전분(태국산)89%,말토덱스트린,유당,구아검],전란액(국산),가당연유,가공소금