스모킹콤비

원재료 46가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

올포크레겐스부르거A : 돼지고기(지방일부사용, 국내산) 95.24%, 정제소금(국내산), 백설탕, 포리믹스-씨에스(포리인산나트륨 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 비타로트(포도당, 비타민C, 소금, 글루코노델타락톤), 워설(L-글루타민산나트륨(향미증진제)), 포도당, 정제소금, 양념류(양파, 부추, 셀러리씨)), 글루코노일타락톤), 워설(L-글루타민산나트륨(향미증진제)), 포도당, 정제소금, 양념류(양파, 부추, 셀러리씨), 크라카위오리지날, 마늘, 정제수, 아질산나트륨(발색제), 케이싱(콜라겐 체코산) , 뉴른베르그그릴 : 돼지고기(지방일부사용, 국내산) 94.49%, 정제소금(국내산), 백설탕, 포리믹스-씨에스(포리인산나트륨 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 프레쉬(초산나트륨, 정제소금, 구연산삼나트륨, 에르소르빈산나트륨(산화방지제)), 비타로트(포도당, 비타민C, 소금, 글루코노델타락톤), 롤란(유당, 포도당, 글리세린지방산에스테르(유화제), 소금), 워설(L-글루타민산나트륨(향미증진제)), 포도당, 정제소금, 양념류(양파, 부추, 셀러리씨)), 뉘른베르그스트라스부어스트콤, 정제수, 아질산나트륨(발색제), 케이싱(콜라겐, 체코산) , 웨스턴그릴러 : 돼지고기(지방일부사용, 국내산) 92.26%, 정제소금, 백설탕, 포리믹스-씨에스(포리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 비타로트(포도당, 비타민C, 소금, 글루코노델타락톤), 워설(L-글루타민산나트륨(향미증진제)), 포도당, 정제소금, 양념류(양파, 부추, 셀러리씨)), 라우흐살라미콤플리트(독일산), 청양고추(국내산), 마늘, 정제수, 아질산나트륨(발색제), 케이싱(콜라겐) , 올포크카바노치 : 돼지고기(지방일부사용, 국내산) 95.48%, 정제소금(국내산), 백설탕, 포리믹스-씨에스(포리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 비타로트(포도당, 비타민C, 소금, 글루코노델타락톤), 워설(L-글루타민산나트륨(향미증진제)), 포도당, 정제소금, 양념류(양파, 부추, 셀러리씨)), 쿡드메트위스트, 마늘, 정제수, 아질산나트륨(발색제), 케이싱(콜라겐, 체코산) , 올포크윈너 : 돼지고기(지방일부사용, 국내산) 95.47%, 정제소금(국내산), 백설탕, 포리믹스-씨에스(포리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 비타로트(포도당 비타민C, 소금, 글루코노델타락톤), 워설(L-글루타민산나트륨(향미증진제)), 포도당, 정제소금, 양념류(양파, 부추, 셀러리씨)), 위너로트, 정제수, 아질산나트륨(발색제), 케이싱(콜라겐 체코산)

알레르기우유, 돼지고기

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스모킹콤비 성분·원재료 46가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

백설탕 감미료발색제 발색제

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 29

올포크레겐스부르거 식품 원료정제소금 조미료포리믹스-씨에스 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제비타로트 식품 원료포도당 감미료소금 조미료워설 식품 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제양념류 조미 원료글루코노일타락톤 식품 원료크라카위오리지날 식품 원료케이싱 케이싱뉴른베르그그릴 식품 원료프레쉬 식품 원료에르소르빈산나트륨 식품첨가물롤란 식품 원료글리세린지방산에스테르 유화제유화제 유화제뉘른베르그스트라스부어스트콤 식품 원료웨스턴그릴러 식품 원료라우흐살라미콤플리트 식품 원료올포크카바노치 식품 원료쿡드메트위스트 식품 원료올포크윈너 식품 원료위너로트 식품 원료

돼지고기 육류비타민C 영양강화제글루코노델타락톤 응고제양파 채소류부추 채소류셀러리씨 채소류마늘 채소류정제수 용제콜라겐 단백질 원료초산나트륨 산도조절제구연산삼나트륨 산도조절제산화방지제 산화방지제유당 감미료청양고추 채소류

알레르기 표시우유, 돼지고기

스모킹콤비 전성분(원재료명) 원문

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