사세

북경오리 슬라이스

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

오리고기 86.52%, 시럽, 설탕, 스파이시파우더, 간장1, 변성전분, 분리대두단백, 말토덱스트린, 정제소금, 바베큐소스, 숯불양념소스, 코코넛분말, 간장2, 제삼인산나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 마리네이드믹스파우더{정제수,L-글루탐산나트륨(향미증진제),정제소금}, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, L-아스코브산나트륨, 카라멜색소I, 월계수잎분말, 아질산나트륨(발색제) (유전자 변형 대두 포함 가능성 있음)

알레르기우유, 대두, 밀, 토마토

영양정보 100g당

열량320 kcal

나트륨620 mg

탄수화물14 g

당류3 g

지방24 g

트랜스지방0 g

포화지방3.2 g

콜레스테롤65 mg

단백질12 g

지금 가격 · 오늘의집 · 11월 2일 확인

24,800원1kg×2개100g당 1,240원

오늘의집에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

✦ 한눈에 요약

오리고기가 86%로 넉넉하게 든 고기 위주의 슬라이스예요. 100g에 나트륨이 620mg으로 많고 발색제와 인산염 같은 첨가물들이 조금씩 들어 있어요.

북경오리 슬라이스 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

시럽 당류·감미 원료설탕 감미료카라멜색소I 착색료발색제 발색제

시럽 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소I · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

간장 장류변성전분 증점제말토덱스트린 증점제정제소금 조미료바베큐소스 소스류숯불양념소스 소스류제삼인산나트륨 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

오리고기 육류스파이시파우더 가공 원료분리대두단백 두류 가공 원료코코넛분말 가공 원료마리네이드믹스파우더 가공 원료정제수 용제L-아스코브산나트륨 산화방지제월계수잎분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 토마토

북경오리 슬라이스 전성분(원재료명) 원문

오리고기 86.52%, 시럽, 설탕, 스파이시파우더, 간장1, 변성전분, 분리대두단백, 말토덱스트린, 정제소금, 바베큐소스, 숯불양념소스, 코코넛분말, 간장2, 제삼인산나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 마리네이드믹스파우더{정제수,L-글루탐산나트륨(향미증진제),정제소금}, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, L-아스코브산나트륨, 카라멜색소I, 월계수잎분말, 아질산나트륨(발색제) (유전자 변형 대두 포함 가능성 있음)