맘스터치

모짜렐라 치즈볼

Name: 맘스터치 모짜렐라 치즈볼
Brand: 맘스터치
Price: 28900 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 경고 6개

원재료명

쉐프스토리치즈볼믹스[혼합제제(변성전분,설탕,탈지분유),밀가루(밀:미국,캐나다,호주산),설탕,변성전분,채종유(캐나다산)],정제수,치즈[모짜렐라치즈(외국산),분말셀룰로스],곡류가공품[밀가루{밀(미국산,캐나다산)62.5%,밀(호주산,미국산)37.5%},포도당,쇼트닝(말레이시아산),정제소금,효모],대두유[콩기름,D-토코페롤(혼합형)],가당연유,기타과당,설탕

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 1.05kg당

열량4045 Kcal

나트륨4,290 mg

탄수화물641 g

당류119 g

지방133 g

트랜스지방0 g

포화지방23 g

콜레스테롤70 mg

단백질71 g

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28,900원1.05kg×2팩100g당 1,376원

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✦ 한눈에 요약

가공 유지인 쇼트닝과 정제 식용유가 들어 있어요. 치즈보다 밀가루와 설탕이 섞인 믹스가 더 많이 들어간 치즈볼이에요.

모짜렐라 치즈볼 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료채종유 식용유지쇼트닝 가공유지대두유 식용유지콩기름 식용유지기타과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 8

쉐프스토리치즈볼믹스 배합 원료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제치즈 유가공품모짜렐라치즈 유가공품포도당 감미료정제소금 조미료가당연유 유가공품

탈지분유 유가공품밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제분말셀룰로스 증점제곡류가공품 곡류 가공 원료효모 발효 원료D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

모짜렐라 치즈볼 전성분(원재료명) 원문

쉐프스토리치즈볼믹스[혼합제제(변성전분,설탕,탈지분유),밀가루(밀:미국,캐나다,호주산),설탕,변성전분,채종유(캐나다산)],정제수,치즈[모짜렐라치즈(외국산),분말셀룰로스],곡류가공품[밀가루{밀(미국산,캐나다산)62.5%,밀(호주산,미국산)37.5%},포도당,쇼트닝(말레이시아산),정제소금,효모],대두유[콩기름,D-토코페롤(혼합형)],가당연유,기타과당,설탕