풀무원

지구식단 두유퐁당 크럼블 휘낭시에 초코

원재료 25가지 중 경고 8개

원재료명

밀가루1호(밀:외국산,호주산),설탕,가공두유12.01%[원액두유(대두:미국,캐나다,러시아등)],식염],콩기름(콩기름(외국산:미국,아르헨티나,중국등)),밀가루2,식물성유지-P(팜스테아린유,가공유지,대두유,팜유,정제소금),난소화성말토덱스트린,기타과당,올리고당,코코아파우더3.74%,정제수,아몬드분말,팽창제(글루코노-δ-락톤,탄산수소나트륨,옥수수전분),정제소금

알레르기대두, 밀

영양정보 1개(32g)당

열량145 kcal

나트륨90 mg

탄수화물19 g

당류6 g

지방7 g

트랜스지방0 g

포화지방1.5 g

콜레스테롤0 mg

단백질2 g

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지구식단 두유퐁당 크럼블 휘낭시에 초코 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료콩기름 식용유지식물성유지 식용유지팜스테아린유 가공유지가공유지 가공유지대두유 식용유지팜유 식용유지기타과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 3

식염 조미료정제소금 조미료올리고당 감미료

밀가루1호 곡류밀 곡류가공두유 두유원액두유 두류 가공 원료대두 두류밀가루 곡류 가공 원료난소화성말토덱스트린 식이섬유코코아파우더 가공 원료정제수 용제아몬드분말 견과류팽창제 팽창제글루코노-δ-락톤 응고제탄산수소나트륨 팽창제옥수수전분 전분

알레르기 표시대두, 밀

지구식단 두유퐁당 크럼블 휘낭시에 초코 전성분(원재료명) 원문

밀가루1호(밀:외국산,호주산),설탕,가공두유12.01%[원액두유(대두:미국,캐나다,러시아등)],식염],콩기름(콩기름(외국산:미국,아르헨티나,중국등)),밀가루2,식물성유지-P(팜스테아린유,가공유지,대두유,팜유,정제소금),난소화성말토덱스트린,기타과당,올리고당,코코아파우더3.74%,정제수,아몬드분말,팽창제(글루코노-δ-락톤,탄산수소나트륨,옥수수전분),정제소금