밀스온

꼬막무침

원재료 22가지 중 경고 6개

원재료명

수산물가공품(자숙꼬막살:국내산)47.5%, 양조간장[탈지대두(외국산(인도, 미국, 중국 등)), 천일염(호주산), 소맥, 기타과당, 주정], 고춧가루(중국산), 고추, 물엿, 콩기름(대두유), 설탕, 기타가공품, 향미유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 음료베이스, 전분, 건다시마분말, 정제수

알레르기대두, 밀, 조개류

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꼬막무침 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

기타과당 감미료물엿 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지설탕 감미료향미유 착향료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

수산물가공품 가공 원료자숙꼬막살 식품 원료양조간장 장류천일염 조미료주정 용제기타가공품 복합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제음료베이스 조미 베이스

탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류고춧가루 향신료고추 채소류전분 전분건다시마분말 가공 원료정제수 용제

알레르기 표시대두, 밀, 조개류

꼬막무침 전성분(원재료명) 원문

수산물가공품(자숙꼬막살:국내산)47.5%, 양조간장[탈지대두(외국산(인도, 미국, 중국 등)), 천일염(호주산), 소맥, 기타과당, 주정], 고춧가루(중국산), 고추, 물엿, 콩기름(대두유), 설탕, 기타가공품, 향미유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 음료베이스, 전분, 건다시마분말, 정제수