밀스온

수제 떡갈비

원재료 29가지 중 경고 6개

원재료명

돼지고기(국내산),쇠고기(미국산),우지방(미국산),빵가루[밀가루(밀:미국산,캐나다산),곡류가공품(밀:미국산,캐나다산),활성글루텐],마가린[대두유(외국산-아르헨티나,미국산,베트남 등),팜유(말레이시아산),팜스테아린유],옥수수전분,글루텐,계란,소스1,혼합간장,설탕,물엿,마늘,기타주류,양파,배,생강,후추가루,참기름,대파,복합조미식품,L-글루탐산나트륨,소스2

알레르기계란, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

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수제 떡갈비 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

마가린 가공유지대두유 식용유지팜유 식용유지팜스테아린유 가공유지설탕 감미료물엿 감미료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

소스 소스류혼합간장 장류기타주류 조미 원료복합조미식품 복합조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제

돼지고기 육류쇠고기 육류우지방 육류빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류곡류가공품 곡류 가공 원료활성글루텐 곡류 가공 원료옥수수전분 전분글루텐 곡류 가공 원료계란 난류마늘 채소류양파 채소류배 과일류생강 채소류후추가루 향신료참기름 식용유지대파 채소류

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

수제 떡갈비 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(국내산),쇠고기(미국산),우지방(미국산),빵가루[밀가루(밀:미국산,캐나다산),곡류가공품(밀:미국산,캐나다산),활성글루텐],마가린[대두유(외국산-아르헨티나,미국산,베트남 등),팜유(말레이시아산),팜스테아린유],옥수수전분,글루텐,계란,소스1,혼합간장,설탕,물엿,마늘,기타주류,양파,배,생강,후추가루,참기름,대파,복합조미식품,L-글루탐산나트륨,소스2