양념LA갈비

원재료 29가지 중 경고 7개

원재료명

소갈비 80%(미국산), 정제수, 물엿, 혼합간장[산분해간장(탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산)), 정제수, 양조간장(탈지대두(인도산), 소맥(밀:미국산)), 식염, 물엿], 설탕, 과채음료(정제수, 당시럽, 배퓨레(국내산), 합성향료, DL-사과산, 비타민C), 간마늘(국내산), 탄산음료, 미림향, 간양파(국내산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간생강, 참기름, 과채가공품, 카라멜색소, 후추가루, 참깨

알레르기대두, 밀, 쇠고기

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양념LA갈비 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

물엿 감미료산분해간장 장류설탕 감미료당시럽 감미료합성향료 착향료미림향 착향료카라멜색소 착색료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

미림향 · 제품에 미림 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

혼합간장 장류양조간장 장류식염 조미료탄산음료 복합·가공 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

소갈비 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류과채음료 과일류배퓨레 가공 원료DL-사과산 산도조절제비타민C 영양강화제간마늘 채소류간양파 채소류간생강 향신료참기름 식용유지과채가공품 가공 원료후추가루 향신료참깨 종실류

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

양념LA갈비 전성분(원재료명) 원문

소갈비 80%(미국산), 정제수, 물엿, 혼합간장[산분해간장(탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산)), 정제수, 양조간장(탈지대두(인도산), 소맥(밀:미국산)), 식염, 물엿], 설탕, 과채음료(정제수, 당시럽, 배퓨레(국내산), 합성향료, DL-사과산, 비타민C), 간마늘(국내산), 탄산음료, 미림향, 간양파(국내산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간생강, 참기름, 과채가공품, 카라멜색소, 후추가루, 참깨