던킨

바바리안 듬뿍 미니도넛

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

밀가루1(밀/미국산, 밀가루/프랑스산), 바바리안필링(설탕시럽, 변성전분, 팜유, 글리세린지방산에스테르, 구연산), 쇼트닝(팜유/말레이시아산, 팜올레인유/말레이시아산), 당류가공품1(포도당, 밀전분, 탄산칼슘, 부분경화팜유, 향료), 당류가공품2(포도당, 기타가공품, 탈지대두분, 정제소금, 산성피로인산나트륨), 밀가루2(밀/미국산), 콩기름, 효모, 카복시메틸셀룰로스나트륨

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 25g당

열량89 kcal

나트륨140 mg

탄수화물11 g

당류3 g

지방4.5 g

트랜스지방0 g

포화지방1.7 g

콜레스테롤0 mg

단백질1 g

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바바리안 듬뿍 미니도넛 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

부분경화팜유 식용유지

부분경화팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

경고 7

설탕시럽 감미료팜유 식용유지쇼트닝 가공유지팜올레인유 식용유지당류가공품 감미료향료 착향료콩기름 식용유지

설탕시럽 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

바바리안필링 식품 원료변성전분 증점제글리세린지방산에스테르 유화제포도당 감미료기타가공품 복합 원료정제소금 조미료산성피로인산나트륨 팽창제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류구연산 산도조절제밀전분 전분탄산칼슘 영양강화제탈지대두분 가공 원료효모 발효 원료카복시메틸셀룰로스나트륨 증점제

알레르기 표시대두, 밀

바바리안 듬뿍 미니도넛 전성분(원재료명) 원문

밀가루1(밀/미국산, 밀가루/프랑스산), 바바리안필링(설탕시럽, 변성전분, 팜유, 글리세린지방산에스테르, 구연산), 쇼트닝(팜유/말레이시아산, 팜올레인유/말레이시아산), 당류가공품1(포도당, 밀전분, 탄산칼슘, 부분경화팜유, 향료), 당류가공품2(포도당, 기타가공품, 탈지대두분, 정제소금, 산성피로인산나트륨), 밀가루2(밀/미국산), 콩기름, 효모, 카복시메틸셀룰로스나트륨