대림선

부산어묵사각

원재료 21가지 중 경고 4개

원재료명

연육[외국산(인도네시아, 베트남, 중국 등)/어육, 설탕, D-솔비톨(감미료), 산도조절제], 밀가루[밀:외국산(미국, 호주, 캐나다 등)], 정제소금(중국산), 혼합제제1[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], D-자일로오스(감미료), 혼합제제2[피로인산나트륨, 폴리인산나트륨], 소브산칼륨(보존료), 글루코노델타락톤, 효소처리 스테비아(감미료), 대두유

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 1kg | 50g당 100 kcal당

열량100 kcal

나트륨300 mg

탄수화물17 g

당류0 g

지방1 g

트랜스지방0 g

포화지방0 g

콜레스테롤0 mg

단백질6 g

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부산어묵사각 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료감미료 감미료보존료 보존료대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

연육 수산 가공 원료D-솔비톨 감미료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제피로인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제소브산칼륨 보존료효소처리스테비아 감미료

어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류D-자일로오스 감미료글루코노델타락톤 응고제

알레르기 표시대두, 밀

부산어묵사각 전성분(원재료명) 원문

연육[외국산(인도네시아, 베트남, 중국 등)/어육, 설탕, D-솔비톨(감미료), 산도조절제], 밀가루[밀:외국산(미국, 호주, 캐나다 등)], 정제소금(중국산), 혼합제제1[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], D-자일로오스(감미료), 혼합제제2[피로인산나트륨, 폴리인산나트륨], 소브산칼륨(보존료), 글루코노델타락톤, 효소처리 스테비아(감미료), 대두유