오징어실채조림

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

오징어실채[오징어살(칠레산) 91%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산, 호박산] 90%, 고추장[소맥분(밀:미국, 호주산), 혼합조미료{고추가루(중국산) 6.12%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(합성보존료), 정제수}, 물엿] 3%, 물엿[옥수수전분 100%(옥수수:러시아, 헝가리, 세르비아)] 2.5%, 진간장[산분해간장(탈지대두:인도산), 정제소금(중국산), 한식간장(대두:미국산), 정제수, 백설탕], 통깨, 생강(국산), 소주

오징어실채조림 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

합성보존료 보존료물엿 감미료산분해간장 장류백설탕 감미료

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제고추장 장류혼합조미료 복합조미료소브산칼륨 보존료진간장 장류정제소금 조미료한식간장 장류소주 조미 원료

오징어실채 수산물오징어살 수산물구연산 산도조절제호박산 산도조절제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고추가루 향신료정제수 용제옥수수전분 전분옥수수 곡류탈지대두 두류 가공 원료대두 두류통깨 견과·종실류생강 채소류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

오징어실채조림 전성분(원재료명) 원문

오징어실채[오징어살(칠레산) 91%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산, 호박산] 90%, 고추장[소맥분(밀:미국, 호주산), 혼합조미료{고추가루(중국산) 6.12%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(합성보존료), 정제수}, 물엿] 3%, 물엿[옥수수전분 100%(옥수수:러시아, 헝가리, 세르비아)] 2.5%, 진간장[산분해간장(탈지대두:인도산), 정제소금(중국산), 한식간장(대두:미국산), 정제수, 백설탕], 통깨, 생강(국산), 소주