오뚜기

오즈키친 직화고추짜장

원재료 36가지 중 경고 5개

원재료명

정제수, 돼지고기(국산), 양파(국산), 춘장[춘장용된장{소맥분(밀:미국산,호주산)}, 카라멜색소III, 주정, 정제소금(국산), 복합조미식품], 직화돼지고기[돼지고기(외국산:미국,스페인,캐나다 등), 소스1{양조간장(천일염:호주산)}, 소스2, 분리대두단백, 복합조미식품], 돈지방(국산), 소스3, 변성전분, 식물성유지, 감자, 볶은양파, 설탕, 오뚜기굴소스, 대파, 마늘, 참맛짜장양념분, 카라멜색소III, 향미증진제, 고춧가루(중국산), 덱스트린, 청양고추(국산), 양파맛분말, 향미증진제, 홍고추(국산), 돈골농축액, 고추맛기름, 핫씨즈닝파우다, 난각분말

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 총 내용량 180g당

열량175kcal

나트륨1,040mg

탄수화물9g

당류7g

지방9.5g

트랜스지방0g

포화지방2.2g

콜레스테롤35mg

단백질13g

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3,900원180g100g당 2,167원

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오즈키친 직화고추짜장 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

카라멜색소III 착색료돈지방 동물성유지식물성유지 식용유지설탕 감미료고추맛기름 식용유지

카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고추맛기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

춘장 장류춘장용된장 조미 원료주정 용제정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료소스 소스류양조간장 장류천일염 조미료변성전분 증점제오뚜기굴소스 소스류향미증진제 향미증진제돈골농축액 농축 원료핫씨즈닝파우다 조미 원료

정제수 용제돼지고기 육류양파 채소류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류직화돼지고기 육류분리대두단백 두류 가공 원료감자 채소류볶은양파 채소류대파 채소류마늘 채소류참맛짜장양념분 가공 원료고춧가루 향신료덱스트린 증점제청양고추 채소류양파맛분말 가공 원료홍고추 채소류난각분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

오즈키친 직화고추짜장 전성분(원재료명) 원문

정제수, 돼지고기(국산), 양파(국산), 춘장[춘장용된장{소맥분(밀:미국산,호주산)}, 카라멜색소III, 주정, 정제소금(국산), 복합조미식품], 직화돼지고기[돼지고기(외국산:미국,스페인,캐나다 등), 소스1{양조간장(천일염:호주산)}, 소스2, 분리대두단백, 복합조미식품], 돈지방(국산), 소스3, 변성전분, 식물성유지, 감자, 볶은양파, 설탕, 오뚜기굴소스, 대파, 마늘, 참맛짜장양념분, 카라멜색소III, 향미증진제, 고춧가루(중국산), 덱스트린, 청양고추(국산), 양파맛분말, 향미증진제, 홍고추(국산), 돈골농축액, 고추맛기름, 핫씨즈닝파우다, 난각분말