유로 플레인스콘

원재료 27가지 중 주의 2개 · 경고 8개

원재료명

밀가루(밀:호주,미국산),마가린[식물성유지{대두유(외국산:아르헨티나,미국,중국 등)},가공유지(팜스테아린유:말레이시아산),유화제,d-토코페롤(혼합형),구연산],설탕,식물성크림1[D-소비톨액,팜핵경화유(말레이시아산),쇼트닝(대두경화유(대두:아르헨티나산)),유화제,카제인나트륨],전란액,식물성크림2,베이킹파우더(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제일인산칼슘,젖산칼슘),정제소금,탄산수소나트륨

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보

열량486kcal

나트륨491mg

탄수화물63g

당류17g

지방22g

트랜스지방0g

포화지방1.6g

콜레스테롤30mg

단백질8g

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유로 플레인스콘 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

팜핵경화유 가공유지대두경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

경고 8

마가린 가공유지식물성유지 식용유지대두유 식용유지가공유지 가공유지팜스테아린유 가공유지설탕 감미료식물성크림 가공유지쇼트닝 가공유지

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

유화제 유화제D-소비톨액 감미료카제인나트륨 유화제산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류d-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제구연산 산도조절제대두 두류전란액 난류 가공 원료베이킹파우더 팽창제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

유로 플레인스콘 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:호주,미국산),마가린[식물성유지{대두유(외국산:아르헨티나,미국,중국 등)},가공유지(팜스테아린유:말레이시아산),유화제,d-토코페롤(혼합형),구연산],설탕,식물성크림1[D-소비톨액,팜핵경화유(말레이시아산),쇼트닝(대두경화유(대두:아르헨티나산)),유화제,카제인나트륨],전란액,식물성크림2,베이킹파우더(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제일인산칼슘,젖산칼슘),정제소금,탄산수소나트륨