대게맛살

원재료 43가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

연육 82.15%(실꼬리돔어육94%, 설탕4%, D-솔비톨1.7%, 피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), 식물성 유지(팜유)5%, 변성전분(아세틸인산이전분)4%, 난백(계란)4%, 설탕1.4%, 정제소금1.2%, 탄산칼슘, 게추출물(게엑기스, 정제수, 설탕, 액상포도당, 주정, 글리세린, 정제소금, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 잔탄검, 디메틸설파이드, 트리메틸아민, 말톨, 아세틸피롤), 밀전분, 합성향료(게향) [정제수, 주정, 프로필렌글리콜, 액상포도당, 게엑기스, 트리메틸아민, 잔탄검, 디메틸설파이드, 구연산, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 아세틸피롤, 타피오카, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성 있음), 설탕], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 합성착색료(글리세린, 덱스트린, 정제수, 홍국 색소, 자당지방산에스테르, 레시틴(난황), 토마토색소, 비타민C)

알레르기계란, 밀, 게, 토마토

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대게맛살 성분·원재료 43가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

합성착색료 착색료

합성착색료 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료식물성유지 식용유지팜유 식용유지액상포도당 감미료말톨 착향료합성향료 착향료게향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

액상포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

말톨 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

게향 · 제품에 게 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

연육 수산 가공 원료D-솔비톨 감미료피로인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제변성전분 증점제정제소금 조미료주정 용제글리세린 용제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제트리메틸아민 식품 원료아세틸피롤 식품 원료프로필렌글리콜 용제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제홍국색소 착색료자당지방산에스테르 유화제토마토색소 착색료

실꼬리돔어육 수산물아세틸인산이전분 전분난백 난류계란 난류탄산칼슘 영양강화제게추출물 추출·농축 원료게엑기스 추출·농축 원료정제수 용제잔탄검 증점제디메틸설파이드 향신료밀전분 전분구연산 산도조절제타피오카 전분옥수수전분 전분덱스트린 증점제레시틴 유화제난황 난류비타민C 영양강화제

알레르기 표시계란, 밀, 게, 토마토

대게맛살 전성분(원재료명) 원문

연육 82.15%(실꼬리돔어육94%, 설탕4%, D-솔비톨1.7%, 피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), 식물성 유지(팜유)5%, 변성전분(아세틸인산이전분)4%, 난백(계란)4%, 설탕1.4%, 정제소금1.2%, 탄산칼슘, 게추출물(게엑기스, 정제수, 설탕, 액상포도당, 주정, 글리세린, 정제소금, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 잔탄검, 디메틸설파이드, 트리메틸아민, 말톨, 아세틸피롤), 밀전분, 합성향료(게향) [정제수, 주정, 프로필렌글리콜, 액상포도당, 게엑기스, 트리메틸아민, 잔탄검, 디메틸설파이드, 구연산, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 아세틸피롤, 타피오카, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성 있음), 설탕], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 합성착색료(글리세린, 덱스트린, 정제수, 홍국 색소, 자당지방산에스테르, 레시틴(난황), 토마토색소, 비타민C)