풀무원

컬러 롤유부초밥

원재료 49가지 중 경고 6개

원재료명

2배큰피쉬유부:대두(외국산:미국,캐나다,중국 등),정제수,일본식유부조미액베이스[기타과당,포도당,소스(정제소금:국산),양조간장{탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등)},기타설탕,설탕],대두유(대두/외국산:미국,브라질,파라과이 등),염화마그네슘,염화칼슘,혼합제제(식물성유지,레시틴,탄산칼슘)*참깨디핑소스:정제수,마요네즈[현미유(태국산),난황액{난황액(계란:국산)}],발효식초,난백액,설탕],볶음참깨분말(참깨:중국산),볶음참깨(참깨:중국산),양조간장,양조식초,땅콩페이스트,기타과당,정제소금,토마토케첩,혼합제제(변성전분,덱스트린),향미증진제,파프리카추출색소,잔탄검,올레오레진캡시컴*단호박컬러링:단호박분말(단호박:국산),덱스트린,치자황색소,치자청색소*시금치컬러링:시금치분말(시금치:국산),덱스트린,치자황색소,치자청색소*김:김(국산)*밥:쌀(국산),정제수,혼합제제(산도조절제),정제소금,참기름,설탕

알레르기계란, 땅콩, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

영양정보 100g당

열량230 kcal

나트륨640 mg

탄수화물22 g

당류18 g

지방12 g

트랜스지방0 g

포화지방2.2 g

콜레스테롤0 mg

단백질10 g

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컬러 롤유부초밥 성분·원재료 49가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

기타과당 감미료기타설탕 감미료설탕 감미료대두유 식용유지식물성유지 식용유지현미유 식용유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

현미유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

일본식유부조미액베이스 조미 베이스포도당 감미료소스 소스류정제소금 조미료양조간장 장류혼합제제 복합 원료참깨디핑소스 소스류마요네즈 소스류토마토케첩 소스류변성전분 증점제향미증진제 향미증진제파프리카추출색소 착색료치자황색소 착색료치자청색소 시금치컬러링 착색료치자청색소 김 착색료

유부 두류대두 두류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료염화마그네슘 응고제염화칼슘 응고제레시틴 유화제탄산칼슘 영양강화제난황액 난류 가공 원료계란 난류발효식초 산도조절제난백액 난류 가공 원료볶음참깨분말 가공 원료참깨 종실류볶음참깨 종실류양조식초 산도조절제땅콩페이스트 가공 원료덱스트린 증점제잔탄검 증점제올레오레진캡시컴 단호박컬러링 채소류단호박분말 채소 분말단호박 채소류시금치분말 가공 원료시금치 채소류김 해조류쌀 곡류산도조절제 산도조절제참기름 식용유지

알레르기 표시계란, 땅콩, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

컬러 롤유부초밥 전성분(원재료명) 원문

2배큰피쉬유부:대두(외국산:미국,캐나다,중국 등),정제수,일본식유부조미액베이스[기타과당,포도당,소스(정제소금:국산),양조간장{탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등)},기타설탕,설탕],대두유(대두/외국산:미국,브라질,파라과이 등),염화마그네슘,염화칼슘,혼합제제(식물성유지,레시틴,탄산칼슘)*참깨디핑소스:정제수,마요네즈[현미유(태국산),난황액{난황액(계란:국산)}],발효식초,난백액,설탕],볶음참깨분말(참깨:중국산),볶음참깨(참깨:중국산),양조간장,양조식초,땅콩페이스트,기타과당,정제소금,토마토케첩,혼합제제(변성전분,덱스트린),향미증진제,파프리카추출색소,잔탄검,올레오레진캡시컴*단호박컬러링:단호박분말(단호박:국산),덱스트린,치자황색소,치자청색소*시금치컬러링:시금치분말(시금치:국산),덱스트린,치자황색소,치자청색소*김:김(국산)*밥:쌀(국산),정제수,혼합제제(산도조절제),정제소금,참기름,설탕