해태

버터링 골드

원재료 23가지 중 경고 9개

원재료명

밀가루(밀(미국산)), 쇼트닝{팜올레인유(말레이시아산), 팜스테아린유(말레이시아산), 올레오레진로즈메리}, 설탕, 전란액(국산), 발효가공버터, 마가린, 가공치즈, 기타가공품, 당류가공품, 유화제, 팽창제, 정제소금, 향료제(말토덱스트린, 합성향료, 아라비아검, 프로필렌글리콜, 초산), 향료1, 향료2

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 65g당

열량340 kcal

나트륨150 mg

탄수화물43 g

당류13 g

지방17 g

트랜스지방0 g

포화지방8 g

콜레스테롤20 mg

단백질4 g

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버터링 골드 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

쇼트닝 가공유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지설탕 감미료마가린 가공유지당류가공품 감미료향료제 착향료합성향료 착향료향료 착향료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료제 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

가공치즈 유가공품기타가공품 복합 원료유화제 유화제정제소금 조미료말토덱스트린 증점제프로필렌글리콜 용제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류올레오레진로즈메리 산화방지제전란액 난류 가공 원료발효가공버터 유가공품팽창제 팽창제아라비아검 증점제초산 산도조절제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

버터링 골드 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀(미국산)), 쇼트닝{팜올레인유(말레이시아산), 팜스테아린유(말레이시아산), 올레오레진로즈메리}, 설탕, 전란액(국산), 발효가공버터, 마가린, 가공치즈, 기타가공품, 당류가공품, 유화제, 팽창제, 정제소금, 향료제(말토덱스트린, 합성향료, 아라비아검, 프로필렌글리콜, 초산), 향료1, 향료2